Caciaia in Banditella

Molto Buono
4.4/6
20 Recensioni
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Caciaia in Banditella

Il nome della Caciaia in Banditella esprime da un lato la volontà di restare fedele alle tradizioni, dall’altro significa che il proprietario di questo locale di Livorno non ha mai cambiato le premesse fondamentali che rendono tale un ristorante. Questo locale in via Puini (nel quartiere di Antignano, a sud di Livorno) ha sempre voluto proporre una cucina tradizionale eppure innovativa, che non sperimentasse troppo ma che nemmeno restasse troppo ancorata ai canoni del passato: ed è una ricetta che ha sempre funzionato.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Giovedì
19:30 - 23:30
Venerdì
19:30 - 23:30
Sabato
19:30 - 23:30
Domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Lunedì
19:30 - 23:30
Martedì
19:30 - 23:30
Mercoledì
19:30 - 23:30

Indirizzo

Caciaia in Banditella
Via Puini 97
Livorno 57128

Il meglio del Menu

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Antipasti

Zuppetta di cozze

8,00 €

Antipasto misto terra

8,00 €

Antipasto misto mare

8,00 €

Più informazioni su Caciaia in Banditella, Livorno

La caciaia è un luogo adibito alla stagionatura del formaggio e i locali che ospitano questo particolare ristorante di Livorno, una volta, erano proprio utilizzati per questo motivo. Il proprietario della Caciaia in Banditella, Rosario Costanzi (per tutti i livornesi, semplicemente Gangio), ha voluto ricordare le tradizioni di una volta anche nel nome del suo nuovo ristorante, aperto dopo aver avuto varie esperienza di successo in giro per Livorno. In via Puini, nel quartiere di Antignano - il quartiere più a sud della città -, potrete non solo godervi la cucina raffinata e fantasiosa della Caciaia in Banditella ma anche rilassarvi in una location unica nel suo genere, a pochi passi dal mare.

Ogni elemento dell’arredamento è stato selezionato con cura, in modo da ricreare la magia dei precedenti locali che hanno costruito la fama e il successo di Rosario: Caciaia in Banditella è insomma un’altra scommessa vinta, perché ha dimostrato di saper restare fedele a sé stesso pur rinnovandosi. La formula vincente, infatti, non è solo fatta di buona cucina labronica ma anche di serate a base di musica che esprimono il buon gusto di cui vi accorgerete non appena entrerete nella Caciaia.

20 Recensioni su Caciaia in Banditella

Molto Buono
4.4/6
20 Recensioni
Rumore:Abbastanza positivo
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Cibo:Delizioso
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Miolto buono
Nuovo"Eccellente"
6/6
Claudia G.6 giorni fa · 1 recensione

Che dire...il locale è carinissimo e si mangia divinamente...il semifreddo al lime era speciale...il pesce al forno perfetto...una bella serata in un ambiente più che piacevole...consigliatissimo sempre!!!

"Eccellente"
6/6
Filippo C.3 mesi fa · 1 recensione

Buona cucina e velocita' incredibili! Da consigliare assolutamente ....al giorno d' oggi e' difficile a trovarsi. Quindi torneremo a breve con amici e parenti. Ciao Filippo

"Eccellente"
6/6
ALESSANDRO B.10 mesi fa · 1 recensione

GIA' CLIENTE CONFERMO LA OTTIMA QUALITA' DEI PRODOTTI UTILIZZATI NEL MENU' E LA DISPONIBILITA' DA PARTE DI TUTTI. LO CONSIGLIO A TUTTI DIFFICILE DA TROVARE POSTI COME QUESTO