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(IT) Italiano
4.5 /6 Eccellente 8 Recensioni

Caciaia in Banditella

Centro Italiano, Toscano €€ +100
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Il vostro Caciaia in Banditella

Il nome della Caciaia in Banditella esprime da un lato la volontà di restare fedele alle tradizioni, dall’altro significa che il proprietario di questo locale di Livorno non ha mai cambiato le premesse fondamentali che rendono tale un ristorante. Questo locale in via Puini (nel quartiere di Antignano, a sud di Livorno) ha sempre voluto proporre una cucina tradizionale eppure innovativa, che non sperimentasse troppo ma che nemmeno restasse troppo ancorata ai canoni del passato: ed è una ricetta che ha sempre funzionato.

Orari di apertura

  • Lunedì 19:30 - 23:30
  • Martedì 19:30 - 23:30
  • Mercoledì 19:30 - 23:30
  • Giovedì 19:30 - 23:30
  • Venerdì 19:30 - 23:30
  • Sabato 19:30 - 23:30
  • Domenica 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
Caciaia in Banditella, Via Puini 97, 57128 Livorno

Ulteriori informazioni

La caciaia è un luogo adibito alla stagionatura del formaggio e i locali che ospitano questo particolare ristorante di Livorno, una volta, erano proprio utilizzati per questo motivo. Il proprietario della Caciaia in Banditella, Rosario Costanzi (per tutti i livornesi, semplicemente Gangio), ha voluto ricordare le tradizioni di una volta anche nel nome del suo nuovo ristorante, aperto dopo aver avuto varie esperienza di successo in giro per Livorno. In via Puini, nel quartiere di Antignano - il quartiere più a sud della città -, potrete non solo godervi la cucina raffinata e fantasiosa della Caciaia in Banditella ma anche rilassarvi in una location unica nel suo genere, a pochi passi dal mare.

Ogni elemento dell’arredamento è stato selezionato con cura, in modo da ricreare la magia dei precedenti locali che hanno costruito la fama e il successo di Rosario: Caciaia in Banditella è insomma un’altra scommessa vinta, perché ha dimostrato di saper restare fedele a sé stesso pur rinnovandosi. La formula vincente, infatti, non è solo fatta di buona cucina labronica ma anche di serate a base di musica che esprimono il buon gusto di cui vi accorgerete non appena entrerete nella Caciaia.

Su consiglio dello Chef

8 Recensioni

4.5 /6 Eccellente 8 Recensioni
Qualità/Prezzo: economico
Atmosfera: viva
Cibo: saporito
Servizio-Personale: piacevole
Rumore: nella media
Tempo d'attesa: breve
3 6
2 5
1 4
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1 recensione finora 6
16.07.2017 17:11

Tutto ok da rifare ottima qualità ambiente accogliente. Menu a base di pesce con la possibilità di mangiare o fuori o dentro il locale servizio rapido sensa molta attese tra una portata e l'altra.

1 recensione finora 6
14.07.2017 16:52

Ottima cucina in perfetta sintonia con la tradizione livornese, servizio veloce, personale disponibile e simpaticissimo, location ideale volendo dopo andare a fare due passi sul mare!

1 recensione finora 6
29.01.2017 13:34

Primo secondo contorno dolce caffe, 4 persone 100 euro. Tutto veramente buono. Locale un po affollato ma ne vale la pena. Servizio ottimo e veloce. Consigliato

1 recensione finora 5
16.01.2017 10:13

Il posto è carino e a pochi metri dal lungomare. Il servizio veloce anche se eravamo in 16 con diverse richieste., cibo discreto. ottimo il fritto.

1 recensione finora 5
27.08.2016 08:59

Piatti di pesce tradizionali gustosissimi, servizio veloce e cortese. Ambiente familiare frequentato da moltissimi abitue', adatto per cene conviviali ma non da famiglie con bambini o coppie che vogliono coccolar si in tranquillità . Prezzo giusto.

1 recensione finora 4
31.01.2017 08:42

Nel complesso sono stata bene , ma i tavoli erano troppo vicini e le cameriere ci passavano a fatica urtandomi più di una volta. Abbiamo aspettato un po , ma ci hanno offerto un piatto in più. Cibo discreto

2 recensioni finora 3
23.02.2017 08:27

il servizio é freddo. soprattutto la signora bionda antipatica e brusca. il cibo buono, simpatica musica dal vivo. il menù é senza prezzi.