La Cantina del Bonsignore è il luogo ideale per chi cerca un luogo in cui assaporare fantastici piatti in una location da sogno: questo ristorante di via Recuperati a Brisighella, in provincia di Faenza, sorge infatti all’interno di un’antica cantina medievale, e parte dell’arredamento arriva da altri edifici storici della città. Se cercate un’atmosfera accogliente in cui mangiare piatti gustosissimi della cucina romagnola, la scelta è una sola: prenotate il vostro tavolo alla Cantina del Bonsignore.
Chi si trova nei dintorni di Faenza, e più precisamente a Brisighella, sa che pochi ristoranti possono competere con la Cantina del Bonsignore, sia per la sua cucina che per la sua affascinante location. Questo ristorante si trova infatti in via Recuperati, in una cantina medievale appartenente ad un antico palazzo del centro storico, il cui arredamento presenta diversi elementi della storia della città. La cantina è stata ristrutturata mantenendo lo stile antico, le poltroncine in ferro battuto del bar al piano superiore appartenevano all'antico Cinema Sarti di Faenza, mentre il bancone del bar era il banco cassa della Cassa di Risparmio faentina.
Ricercatezza estetica ma non solo: troverete anche piatti ricchi di sapore, visto che potrete assaggiare specialità come le tagliatelle al tartufo nero, la tagliata di manzo ai porcini, gli gnocchi con crema di zucca, gli strozzapreti al ragù bianco di maiale, oppure uno dei fantastici dolci. Scoprite tutti i sapori della Romagna in una cornice incantevole: la Cantina del Bonsignore vi regalerà momenti unici a Brisighella, prenotate!
Posto accogliente e cibo delizioso.... Chi passa da brisighella deve assolutamente fermarsi a mangiare! Il locale si trova in una vecchia ghiacciaia e fa anche da enoteca
ristorante caratteristico, ottimo il servizio e la qualità del cibo; sul bere non posso aiutare in quanto non ci capisco nulla. Da gustare il coniglio
Assolutamente consigliato. Il ristorante si trova all'interno di cantine molto suggestive. Il menù è vario (anche molte proposte vegetariane) e di ottima qualità. Anche il servizio è stato impeccabile: il personale di sala è stato veloce, attento e molto cordiale. Il pranzo perfetto per una gita in giornata!