Menu from Cantinetta Enoteca
Menu highlights
Antipasti
Petto di anatra con riduzione di frutti rossi e purea di patate
7,00€
Paninetto con sarda del Cantabrico, finocchietto e arancia
7,00€
Arancinetta al nero di seppia con sugo di pesce
7,00€
Chef's Recommendations
Bruschetta con sashimi di anguilla, riduzione di pomodorino, erba cipollina e cipolla rossa in agrodolce
7,00€
Cheviche di pesce spada con yogurt e mela verde
8,00€
Caprese di gambero rosa: tartare di gambero rosa su riduzione di datterino e colatura di burrata
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