Menù di Casa Bacchelli
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere "Primizie di crudi"
Il Principe dei Parma: Sant’Ilario, Paleta de Bellota 100% Iberico, San Daniele DOP accompagnati da grissini artigianali
Tagliere "Kilometro zero"
Salamina da Taglio, Pancetta Arrotolata, Salame Nostrano
Tartare "la tua!"
Tartare di grigio alpina con enape antica, aceto di lamponi, maionese al pepe verde di Sichuan e chutney di cipolle rosse
Primi Piatti
Essenza di mare
Spaghettone trafilato al bronzo con bisque di scampi, scampo a crudo e limone
Anni '80
Passatello con Crema di Zafferano, Capesante, pomodorini confit e chips di Prosciutto Crudo S. Ilario
Cappellacci di zucca
L’immancabile, iconico e insostituibile piatto della tradizione Ferrarese, con ragù o burro e salvia
Secondi Piatti
Il castrato da amare
La braciola della pecora più buona al mondo: dai verdi pascoli olandesi la razza Texel. Solo da godere e rigodere!
Fior di polpo
Il tentacolo di polpo alla plancia su crema di stracciatella con glassa di ibisco e peperoncino
Adamo ed Eva
Filetto lardellato di maiale Tigrinto allevato al pascolo su crema di mele e zenzero
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Maggiori info sul ristorante: Casa Bacchelli
Casa Bacchelli è un locale Pizzeria situato in Via Ludwig Van Beethoven 21h, Ferrara 44124. Casa Bacchelli è un locale molto frequentato nella zona di Cento. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Casa Bacchelli e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Ferrara.
Frequently asked questions
Nel ristorante Casa Bacchelli si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Casa Bacchelli dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Casa Bacchelli è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Casa Bacchelli. Situato vicino al quartiere di Cento a Ferrara, il Casa Bacchelli propone piatti come Pizza. Scopri cosa distingue Casa Bacchelli dagli altri ristoranti di Ferrara e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!