Il Lago di Bilancino fa da perfetta cornice a questo angolo di Mugello in cui si trova La Casa di Caccia, ristorante toscano prediletto da chi ha una particolare esigenza per la cucina casereccia, curata in ogni dettaglio. Mirella e Rudy gestiscono questo ristorante di corso Marco da Galliano a Barberino di Mugello da molti anni (anche se prima si trovava a Vicchio) e tutta la loro esperienza si percepisce dal menu e dal servizio che troverete alla Casa di Caccia. Provate un antipasto a base di salumi e per il primo non fatevi scappare l’occasione di provare i tortelli alla mugellana con salsa di tartufo. Se volete ripiegare su qualcosa di più classico, potrete mettere alla prova il pizzaiolo del locale, Eduardo, che ormai da più di dieci anni impasta pizze che poi cuoce nel forno a legna. Qualunque sia la vostra scelta, insomma, alla Casa di Caccia avrete la certezza di provare un’esperienza in cui ogni dettaglio è stato curato con enorme attenzione, senza lasciare nulla al caso. Il locale, perfetto per ospitare banchetti per occasioni speciali, completa un quadro davvero suggestivo.