Dietro le numerose e ricercate specialita` del nostro ristorante gli ingredienti base sono tre: passione, ricerca e creativita`. Stai cercando un ristorante elegante e raffinato, dove la cura del dettaglio e la ricercatezza dei sapori sono considerati un principio fondamentale? Vienici a trovare a Firenze, in via Guelfa 138R!
Tartare di seppie e mela verde, gamberi in tempura con crema di ricotta al profumo di Bergamotto oppure gli spaghetti alle vongole veraci e bottarga di tonno sono esempi di nostre specialita`...Eleganza e qualita` caratterizzano i nostri piatti sia di pesce che di carne da gustare in un ambiente altamente confortevole e raffinato. Ad accompagnare le nostre specialita` non manca una vasta enoteca composta da tante etichette pregiate sia italiane che straniere senza però escludere vini caratterizzati da un ottimo rapporto qualita`-prezzo. Infine, proponiamo anche una ampia scelta di hamburger.
Servizio eccezionale come la qualità del cibo. E' un ristorante da ritornarci. Il giardino è accogliente e fresco anche con la temperatura molto alta.
Buona cucina ! Servizio un po' lento ! Ambiente discreto.