Siete in giro per l’Appennino Emiliano alla ricerca di un luogo dove poter assaporare piatti tipici della zona? Fermatevi al ristorante C’Era Una Volta La Terrazza e verrete travolti dall’Emilia da mangiare, quella fatta di ravioli e selvaggina, ma anche di grigliata mista e polenta. Fate una sosta in questo locale di Casalfiumanese e lasciatevi catturare dalla quantità di proposte presenti nel menu. Se poi siete di fretta, non preoccupatevi: da C’Era Una Volta La Terrazza c’è anche la pizza, preparata con ingredienti ottimi e cotta rigorosamente nel forno a legna.

Senza ombra di dubbio possiamo asserire che l’Emilia Romagna è una regione completa. In che senso?, vi starete chiedendo. Beh, l’Emilia Romagna è una regione completa perché vanta sia il mare che le montagne, dando la possibilità ai suoi abitanti di sciare d’inverno e di prendere il sole sul lettino in riva all’Adriatico d’estate. Anche in ambito culinario quindi, l’Emilia-Romagna si trova ad essere una regione completa: dalla carne al pesce, sono moltissime le ricette provenienti da questa zona d’Italia. Attorno al capoluogo, Bologna, troviamo la Pianura Padana a nord e gli Appennini a sud e proprio nella parte collinare della regione si trova il ristorante C’Era Una Volta La Terrazza, a Casalfiumanese, dove potrete gustare tutte le bontà della tradizione emiliana, ma anche la pizza, gustosa e cotta rigorosamente nel forno a legna. Ovviamente quando diciamo tradizione emiliana intendiamo quella della zona montuosa, dove la selvaggina fa da padrona: siamo sicuri che appena aprirete il menu non saprete proprio cosa scegliere. Se cercate quindi un luogo dove passare un’amabile cena o un dolce pranzo, scegliete C’Era Una Volta La Terrazza in via Bordona a Casalfiumanese.