Menù di Corsella Cucina & Drink
Dai un'occhiata al menu di Corsella Cucina & Drink e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Corsella Cucina & Drink. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
tartar di tonno
Tartar di tonno condito all’amalfitana, salsa di bufala affumicata, olio di prezzemolo, cime di rapa e pane cafone
polpo e patate tra nord, sud e isola
Polpo, patate, limone e zafferano
a carcioffl
Carciofo ripieno di pappa al pomodoro che guarda ad una pizzaiola campana
il tagliere di corsella
2 fette di prosciutto crudo Nazionale, 2 lardo di razza mangalica, 2 soppressata del Vallo di Diano, 2 pecorino di carmasciano stag. 3 mesi, 2 caciocavallo di fossa stag. oltre 120 giorni, 2 parmigiano reggiano DOP 30mesi
Acciughe del cantabrico
Pane ai cereali, acciughe del cantabrico, burro del trentino
Primi Piatti
tubett co cuoc, in twist calabrese
Tubetto con fagioli, coccio e nduja
Da bagnoli irpino a saluzzo (omaggio nino bergese)
Riso, burro, parmigiano 24 mesi, stracotto di manzo, salsa stracotto e tartufo
semplice, ai frutti di mare
Gnocchi di patate, cozze, vongole, rucola fresca, miele millefiori, bisque
domenica da mamma’
Pacchero, pomodoro, ricotta profumata e nocciola
Secondi Piatti
tonno in crosta
Tonno rosso, cipolla caramellata, corn flakes, granella di pistacchio
trancio di pescato del giorno in guazzetto
Pescato del giorno, frutti di mare, patata saporita
entrecote
Entrecote, zucca alla scapece e cime di rapa
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano