Culinaria De Gustibus Bistrot

Centro storicoItaliano, Toscano
Eccellente
5.3/6
17 Recensioni

Culinaria De Gustibus Bistrot

La storia di Culinaria De Gustibus Bistrot muove i suoi primi passi a Firenze grazie all’attività di punto vendita dei proprietari, che per anni sono stati affiliati all’Associazione De Gustibus Network, proponendo ai propri clienti solo i migliori prodotti dei produttori locali. È da questa passione per il cibo che prende le mosse la nascita del ristorante di cucina mediterranea (che troverete in Piazza Tasso, nel centro storico della città) nato da anni di esperienza nel settore della vendita di prodotti enogastronomici di qualità.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:15
Domenica
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Lunedì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Giovedì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Venerdì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Sabato
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30

Indirizzo

Culinaria De Gustibus Bistrot
Piazza Tasso 13/r
Firenze 50123

Il meglio del Menu

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Antipasti

Hummus di ceci con crudité di verdure

7,00 €

Tartara di Manzo, capperi, acciughe, pane croccante e uovo di gallina marinato

15,00 €

Mousse di baccalà mantecato all'olio, con pomodorini arcobaleno confit

13,00 €

Più informazioni su Culinaria De Gustibus Bistrot, Firenze

Culinaria De Gustibus Bistrot è un bistrot di Firenze con punto vendita che cela una storia particolare. Il ristorante di cucina mediterranea è nato infatti dopo anni di esperienza nella vendita e nella selezione dei migliori prodotti locali, provenienti dalla rete dell’Associazione De Gustibus Network. La volontà di unire la passione per l’enogastronomia con il desiderio di offrire una ristorazione di qualità ha spinto i proprietari ad aprire Culinaria De Gustibus Bistrot, un ristorante che ha nel centro storico la sua sede (esattamente in Piazza Tasso), annessa per l’appunto ad un punto vendita.

La cucina mediterranea di Culinaria De Gustibus Bistrot è affidata alle mani esperte dello chef francese Jacques Pachoud che ogni giorno ricrea e propone sopraffine ricette della cucina mediterranea, realizzate esclusivamente con prodotti toscani. È un connubio di sapori e di idee molto speciale quello che potrete trovare da Culinaria De Gustibus Bistrot a Firenze, in una location accogliente e rilassante nel cuore del centro storico della città.

17 Recensioni su Culinaria De Gustibus Bistrot

Eccellente
5.3/6
17 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
"Eccellente"
6/6
Stacey B.un mese fa · 1 recensione

The zucchini flan was exceptional - so light and flavorful. The fresh noodles with mushrooms were tasty - the mushrooms weren't cooked to death. The vegetable tangine was a surprise. It was a welcome escape from traditional cooking. Everything was thoughtfully prepared using local ingredients. we had a great talk with the owner about food - he also has food tour in the countryside given by his brother-in-law. Highly recommend.

"Eccellente"
6/6
Gregory H.2 mesi fa · 1 recensione

Absolutely wonderful meal, skillfully prepared with the freshest and best ingredients. Charming owner/host, lovely wine and superb experience. Could not recomment more highly!. One of our best meals in Florence!

"Eccellente"
6/6
David L.2 mesi fa · 1 recensione

Great modern Italian food with a focus on local farms and suppliers.