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Culinaria De Gustibus Bistrot

Centro storicoItaliano, Toscano
Eccellente
5.2/6
14 Recensioni

Culinaria De Gustibus Bistrot

La storia di Culinaria De Gustibus Bistrot muove i suoi primi passi a Firenze grazie all’attività di punto vendita dei proprietari, che per anni sono stati affiliati all’Associazione De Gustibus Network, proponendo ai propri clienti solo i migliori prodotti dei produttori locali. È da questa passione per il cibo che prende le mosse la nascita del ristorante di cucina mediterranea (che troverete in Piazza Tasso, nel centro storico della città) nato da anni di esperienza nel settore della vendita di prodotti enogastronomici di qualità.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:15
Lunedì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Giovedì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Venerdì
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Sabato
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30
Domenica
12:15 - 14:30
17:00 - 23:30

Indirizzo

Culinaria De Gustibus Bistrot
Piazza Tasso 13/r
Firenze 50123

Il meglio del Menu

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Antipasti

Hummus con crudité

7,00 €

Tartara di Manzo

14,00 €
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Primi Piatti

Zuppa del giorno

6,50 €
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Carne

Pollo in crosta

10,00 €

Pollo al limone e sesamo e olive

14,00 €

Coniglio al vino bianco e erbe

18,00 €
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Dolci

Crumble di mela

5,00 €

Tiramisù

6,00 €

Frolla di fondente con pere

7,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Culinaria De Gustibus Bistrot, Firenze

Culinaria De Gustibus Bistrot è un bistrot di Firenze con punto vendita che cela una storia particolare. Il ristorante di cucina mediterranea è nato infatti dopo anni di esperienza nella vendita e nella selezione dei migliori prodotti locali, provenienti dalla rete dell’Associazione De Gustibus Network. La volontà di unire la passione per l’enogastronomia con il desiderio di offrire una ristorazione di qualità ha spinto i proprietari ad aprire Culinaria De Gustibus Bistrot, un ristorante che ha nel centro storico la sua sede (esattamente in Piazza Tasso), annessa per l’appunto ad un punto vendita.

La cucina mediterranea di Culinaria De Gustibus Bistrot è affidata alle mani esperte dello chef francese Jacques Pachoud che ogni giorno ricrea e propone sopraffine ricette della cucina mediterranea, realizzate esclusivamente con prodotti toscani. È un connubio di sapori e di idee molto speciale quello che potrete trovare da Culinaria De Gustibus Bistrot a Firenze, in una location accogliente e rilassante nel cuore del centro storico della città.

14 Recensioni su Culinaria De Gustibus Bistrot

Eccellente
5.2/6
14 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Rumore:Positivo
Più utili
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"Eccellente"6/6
Elaine W.7 giorni fa · 1 recensione

Great experience as location away from crowds but food was excellent and service was very friendly. Tried the chicken liver terrine, chaucuterie plate and pasta as appetizers. Excellent secondi choices of sea bass, octopus and beef. They helped us with local wine choices and offered complimentary cantucci and grappa to us. Highly recommend this place.

"Eccellente"6/6
Gallai m.un mese fa · 1 recensione

Siamo andati a pranzo in occasione del battesimo di mia figlia e l'emozione della cerimonia è continuata al ristorante, grazie alla perfetta accoglianza e cordialità che ci hanno riservato, nonostante fossimo in estremo ritardo. Ottimo cibo, presentato magistralmente, dagli antipasti al dessert. Professionalità. Vini ottimi e anche il conto assolutamente onesto. Lo consiglio vivamente! Non tarderemo a tornare!

"Eccellente"6/6
Antonella F.2 mesi fa · 1 recensione

Fantastische Gerichte aus guten regionalen Zutaten, ünerraschend kombiniert und teilweise nach Traditionsrezepten zubereitet. Das Ergebnis: eine exquisite Küche. Herzliche Bedienung, authentisch. Wenige Tische, einfache Einrichtung - im Zentrum ist das gute Essen.

"Eccellente"6/6
Frances M.8 mesi fa · 1 recensione

I had their long noodle pasta with shaved truffles that was doused in olive oil, noodles al dente. Eating dinner here was nearly a religious experience it was so delicious and the staff was very friendly and accommodating. Highly recommend.

"Eccellente"6/6
Tommaso C.2 anni fa · 1 recensione

Unico posto a Firenze per assaggiare tajine marocchine (di verdura o carne, speciale quello con piccole salsicce di vitella marocchine...), cocotte, ma anche tortellacci e crespelle. Un bravo ai ragazzi in sala, competenti e molto "friendly". Un pò lunghetti i tempi di attesa, ma i piatti sono tutti espressi. Scelta di vini contenuti ma assai ponderata, tra biodinamici e non, ma solo di micro aziende vinicole. Buono il crumble, ottimo il cheese cake. Azzeccatissimo sottofondo musicale...

"Ottimo"5/6
Simone F.6 mesi fa · 1 recensione

Il locale è molto carino ed il personale accogliente. Il menù è vario, con carne, pesce ma con una certa attenzione anche per i vegetariani. La tajine non manca mai..di carne, di pesce, di verdure. Molto buona. I vini e le birre sono scelti con attenzione, dando precedenza alle aziende toscane, umbre, con uno stretto legame col territorio, con uve biologiche. Nel locale sono sempre presenti installazioni artistiche. Consigliato anche per spuntini o aperitivo.

"Buono"4/6
daniela p.4 mesi fa · 1 recensione

Ambiente molto carino, personale gentile, menù originale. Baccalà mantecato strepitoso!un po' delusa dal sapore dei ravioli ripieni di gamberi anche se il biske servito al tavolo con la moka è stato molto scenografico. Non mi è piaciuto il tiramisù. In ogni caso merita un passaggio per un pranzo o una cena.

"Eccellente"6/6
Karen P.9 mesi fa · 1 recensione

Wonderful meal! The meat and cheese plate was a great starter. The Octopus (polio) was amazing and the espresso risotto was fantastic. Amazing service from a wonderful gentleman in a small locals restaurant.

"Eccellente"6/6
marc m.2 anni fa · 1 recensione

The food was excellent and the wine list, albeit short, is very interesting. The waitstaff was extremely friendly and very helpful. There was even a poetry reading.

"Eccellente"6/6
Mitch W.un anno fa · 1 recensione

Wonderful experience, from the food, wine and service. Definitely a great neighborhood place that we will return to. Don't miss it if you come to Altrarno.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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