Le Volte

Centro storicoItaliano, Europeo, Steak, Toscano
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Le Volte

Nei pressi del centro storico di Firenze, Le Volte è un ristorante toscano di quelli che si stentano a credere. Già, perché qui la cucina tradizione, preparata con prodotti ortofrutticoli a chilometro zero, si mischia con innovazione. Viene così fuori, grazie alle sapienti mani di Chef Leonardo Lanini e dai suoi collaboratori Federico e Filippo, un percorso che comincia con la selezione delle migliori materie prime agroalimentari del territorio, alla base di ricette storiche strettamente legate alla cultura enogastronomica toscana, senza dimenticare le nuove tendenze in fatto di cibo. Le Volte sorprende decine se non centinaia di clienti ogni giorno con il suo stile rustico rivisitato in chiave minimal, in via dell'Orto. Nel centro di San Frediano, vicino a piazza del Carmine, Le Volte racconta la storia di tre generazioni di macellai e ristoratori che da quasi mezzo secolo coccola il palato di fiorentini e non.

Orari di apertura

Oggi chiuso
Monday
12:00 - 14:30
Tuesday
Chiuso
Wednesday
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Thursday
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Friday
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Saturday
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Sunday
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45

Indirizzo

Le Volte
Via dell'Orto 5r
Firenze 50124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Crostini Toscani di fegatini di pollo

6,00 €

Flan con verdure di stagione, fonduta di Taleggio e pancetta croccante

10,00 €

Cheesecake salato con caprino dell’Alta Langa, peperoni arrostiti e olio al prezzemolo

10,00 €
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Più informazioni su Le Volte, Firenze

Gnudi, pappardelle, taglieri di affettati e formaggi, specialità al tartufo, l'immancabile bistecca fiorentina. Il ristorante Le Volte non lascia dubbi: è sicuramente uno dei più buoni locali del centro storico di Firenze. Dal design sofisticato e moderno, con un soffitto a volte con mattoni rossi, qui vengono serviti piatti tipicamente toscani in un'atmosfera rustica: al ristorante Le Volte ci si sente subito a casa.

Non è un segreto per i toscani DOC, che poco per volta stanno imparando a conoscerlo, che in questo ristorante di via dell’Orto la cucina sia raffinata e frutto di una ricerca continua che parte dalla selezione dei prodotti, rigorosamente del territorio e a km 0. Dall’antipasto al dolce, Le Volte vi saprà conquistare: provatelo ora e fateci sapere.

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