Fuor d'Acqua

Centro storicodi Pesce, Americano, Italiano, di Frutti di mare
Eccellente
5.2/6
60 Recensioni
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Fuor d'Acqua

La parola chiave, al ristorante Fuor D’Acqua, è commistione. Perché in questo ristorante che si trova poco fuori Firenze, in via Pisana, troverete la tradizione della cucina di pesce della Versilia che incontra quella fiorentina. Il pesce, proveniente da Viareggio, è la star indiscussa del menu e varia ogni giorno a secondo di quello che il mare offre. Ne deriva un menu freschissimo - perché il pesce viene pescato al pomeriggio e portato alla sera sulle vostre tavole - e soprattutto molto variegato.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Thursday
20:00 - 23:00
Friday
20:00 - 23:00
Saturday
20:00 - 23:00
Sunday
Chiuso
Monday
20:00 - 23:00
Tuesday
20:00 - 23:00
Wednesday
20:00 - 23:00

Indirizzo

Fuor d'Acqua
Via Pisana 37/r
Firenze 50143

Il meglio del Menu

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Antipasti

Cacciucco di Seppie Nostrali con Pane croccante

15,00 €

Tartare di Branzino o altro Pesce Bianco

15,00 €

Filettino di Sogliola con Vellutata di Verdure

15,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Fuor d'Acqua, Firenze

Il meglio della Versilia a Firenze: non state sognando, è quello che troverete al ristorante Fuor D’Acqua, che si trova su via Pisana, a pochi passi dalla frazione di Scandicci. È impossibile sentirsi un pesce fuor d’acqua in questo ristorante fiorentino perché l’accoglienza è uno dei valori fondamentali dei suoi gestori.

Una volta era un deposito di carrozze, poi, in seguito ad una restaurazione avvenuta quindici anni fa, l’edificio è diventato uno dei ristoranti di pesce più apprezzati di tutta la città. Il pesce utilizzato, che arriva direttamente da Viareggio, è il simbolo più fulgido della freschezza e dei canoni qualitativi che sono stati adottati dal ristorante Fuor D’Acqua. E ne avrete la conferma quando sceglierete il vino da abbinare al vostro piatto: con 250 etichette a disposizione sarete certi di scegliere il miglior abbinamento per esaltare al massimo la genuinità dei piatti proposti. Il menu di Fuor D’Acqua si adegua necessariamente a ciò che il mare offre giorno dopo giorno ed è per questo che i cuochi inventano ogni giorno una ricetta o un accostamento inedito per sorprendere una delle clientele più esigente di Firenze.

60 Recensioni su Fuor d'Acqua

Eccellente
5.2/6
60 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Cibo:Perfetto
Tempo d'attesa:Veloci
Nuovo"Eccellente"
6/6
Sergio C.5 giorni fa · 1 recensione

Il ristorante si è rivelato eccezionale, come al solito. Cibo ottimo e servizio impeccabile, in un ambiente raffinato ma familiare al tempo stesso. Tornerò appena posdibile

Nuovo"Eccellente"
6/6
leonardo c.12 giorni fa · 1 recensione

Tutto veramente ottimo , il cibo freschissimo , le crudite' da favola ,carta dei vini ottima , il servizio e la cortesia di un altro pianeta . voto 10

"Eccellente"
6/6
Juliana T.4 mesi fa · 1 recensione

Siammo un gruppo di 7 donne e é stata Un’experiencia fantastica! Il cibo meraviglioso, l’ staff simpatico e attenzioso, l’ambiente tranquillo, tutto era stato perfetto!