Da Cesare

Eccellente
4.9/6
31 Recensioni
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Da Cesare

Se c’è una cosa che il ristorante Da Cesare ha sempre rifiutato, quella è l’omologazione, il nemico numero uno per chi apre un ristorante a Roma. Dopo cinquant’anni, è sicuro che la battaglia è stata vinta. Passano le mode ma il ristorante Da Cesare è sempre là, vicino al Vaticano, in via Crescenzio, a preparare piatti espressi che spaziano dalla carne al pesce. Alle specialità romane vengono affiancati prodotti stagionali come i porcini o il tartufo, che completano un’offerta davvero irrinunciabile.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Mercoledì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Giovedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Lunedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Martedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30

Indirizzo

Da Cesare
Via Crescenzio 13
Roma 00193

Il meglio del Menu

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Antipasti

Prosciutto e mozzarella di bufala

12,00 €

Carpaccio di pesce spada e salmone reale

15,00 €

Vongole veraci selvagge pescate alla marinara

24,00 €

Più informazioni su Da Cesare, Roma

Sono passati cinquant’anni dall’inizio dell’avventura del ristorante Da Cesare e i decenni che questo storico ristorante di Roma ha attraversato hanno modellato il suo prestigio e contribuito a renderlo un classico della ristorazione romana. L’obiettivo del ristorante Da Cesare non è mutato: combattere i cliché e proporre ai clienti una cucina tradizionale e mai banale, classica e ricercata. Tradizione e innovazione vanno di pari passo grazie a ristoratori come quelli del ristorante Da Cesare, i quali si sono sempre distinti per il loro modo di interpretare la cucina.

I prodotti utilizzati, per esempio, devono rispettare degli elevati standard qualitativi: il Parmigiano Reggiano è prodotto da un artigiano di fiducia; la mozzarella è autenticamente fresca; le verdure sono acquistate con l’obiettivo di avere un minimo impatto sull’ambiente. Questa certosina ricerca ha ovviamente necessitato diversi anni ma il livello su cui si è assestato questo locale di via Crescenzio, nei pressi del Vaticano, è oggi motivo di richiamo per tantissimi romani e non. La fedeltà dei clienti del ristorante Da Cesare è la prova più evidente di quanto la fedeltà ai propri ideale possa pagare.

31 Recensioni su Da Cesare

Eccellente
4.9/6
31 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
"Eccellente"
6/6
Daniel A.4 mesi fa · 1 recensione

Era eccellente! Il cibo e il servizio erano eccezionali. Il Sig. Arrigoni è stato molto gentile ... è stato sicuramente un punto culminante! Grazie! Daniel

"Eccellente"
6/6
Sandra K.5 mesi fa · 1 recensione

Delicious food and kind waiters! Definately worth a visit if you are in Rome.... We wil be back someday. /// / / / Denmark :)

"Eccellente"
6/6
Giulio T.6 mesi fa · 1 recensione

come mi aspettavo è andato tutto bene: personale molto gentile, menù ottimo, ottimo servizio, conto adeguato, ottimo il vino (terre di san leonardo) in sintesi sono rimasto soddisfatto