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4.8 /6 Eccellente 21 Recensioni

Da Cesare

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Il vostro Da Cesare

Se c’è una cosa che il ristorante Da Cesare ha sempre rifiutato, quella è l’omologazione, il nemico numero uno per chi apre un ristorante a Roma. Dopo cinquant’anni, è sicuro che la battaglia è stata vinta. Passano le mode ma il ristorante Da Cesare è sempre là, vicino al Vaticano, in via Crescenzio, a preparare piatti espressi che spaziano dalla carne al pesce. Alle specialità romane vengono affiancati prodotti stagionali come i porcini o il tartufo, che completano un’offerta davvero irrinunciabile.

Orari di apertura

  • Lunedì 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Martedì 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Mercoledì 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Giovedì 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Venerdì 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Sabato 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
  • Domenica 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:30
Da Cesare, Via Crescenzio 13, 00193 Roma

Ulteriori informazioni

Sono passati cinquant’anni dall’inizio dell’avventura del ristorante Da Cesare e i decenni che questo storico ristorante di Roma ha attraversato hanno modellato il suo prestigio e contribuito a renderlo un classico della ristorazione romana. L’obiettivo del ristorante Da Cesare non è mutato: combattere i cliché e proporre ai clienti una cucina tradizionale e mai banale, classica e ricercata. Tradizione e innovazione vanno di pari passo grazie a ristoratori come quelli del ristorante Da Cesare, i quali si sono sempre distinti per il loro modo di interpretare la cucina.

I prodotti utilizzati, per esempio, devono rispettare degli elevati standard qualitativi: il Parmigiano Reggiano è prodotto da un artigiano di fiducia; la mozzarella è autenticamente fresca; le verdure sono acquistate con l’obiettivo di avere un minimo impatto sull’ambiente. Questa certosina ricerca ha ovviamente necessitato diversi anni ma il livello su cui si è assestato questo locale di via Crescenzio, nei pressi del Vaticano, è oggi motivo di richiamo per tantissimi romani e non. La fedeltà dei clienti del ristorante Da Cesare è la prova più evidente di quanto la fedeltà ai propri ideale possa pagare.

Su consiglio dello Chef

21 Recensioni

4.8 /6 Eccellente 21 Recensioni
Atmosfera: molto viva
Rumore: silenzioso
Qualità/Prezzo: economico
Cibo: paradisiaco
Servizio-Personale: straordinario
Tempo d'attesa: nessuna attesa
8 6
7 5
2 4
2 3
1 2
1 1
2 recensioni finora 6
04.03.2017 09:31

un ristorante sempre all'altezza della sua fama, personale molto attento, cibo ottimo, prezzi contenuti rispetto alla alta qualità, atmosfera rilassante, insomma un posto dove tornare

1 recensione finora 6
31.12.2016 10:02

Excellent fresh and well prepared food. Gentle, alert staff. Good wine card. Fresh fish on display. Tender beef. Not last time we will attend this restaurant.

1 recensione finora 6
15.10.2016 07:59

Vengo da Cesare ad ogni visita che faccio a Roma da quasi 40 anni, accade ogni cinque a dieci anni, e gli spaghetti alle vongole non mi hanno mai deluso

2 recensioni finora 6
02.09.2016 08:31

Cibo di ottima qualità cucinato molto bene. Prezzo adeguato. Molto buoni gli antipasti di pesce e le paste alle vongole e ai frutti di mare.

1 recensione finora 6
04.04.2016 10:02

Accoglienza molto garbata. Eravamo in cinque tra cui una persona molto anziana. Cibo ottimo : alice saporitissime, fettuccine perfette, un pesce, il cui mi sfugge il nome, raffinatissimo. Servizio impeccabile. Naturalmente se ne paga il prezzo (Euros 40 a testa).

1 recensione finora 3
23.12.2015 10:45

Crostino alle alici pessimo (pane completamente bagnato), puntarelle alle alici: condimento assolutamente anonimo, merluzzetti fritti non di giornata. Pizza "tanto per farla". Prezzo robusto considerato come ho mangiato. Personale comunque professionale. Non vorrei che un ristorante di tradizione abbia puntato troppo sulla tecnologia (vedi modalità di prenotazione e la presente richiesta di recensione) a scapito della qualità. Negli anni '80 tecnologia inesistente qualità superiore. Dopo tanti anni di assenza dal locale speravo di riprovare antiche piacevoli sensazioni. Che delusione!

1 recensione finora 6
19.05.2016 07:42

This restaurant was recommended by a colleague. Friendly staff, nice atmosphere, and the food was very exceptional and memorable. We had pasta with truffle and a seafood dish. Both were outstanding.

1 recensione finora 6
11.02.2016 09:51

Locale acogliente, il menu con molta scelta i piatti erano ottimi e il servizio meraviglioso. Siamo arrivati un ora prima e c'era posto , abbiamo scelto il tavolo noi.

1 recensione finora 5
01.06.2016 10:21

Staff certainly kind and gentle and some of them spoke few words in spanish! Meal good quality and local very nice, may be a little far to the center local night places.

1 recensione finora 6
15.02.2016 09:59

Ottimo ristorante che conosciamo e a cui siamo affezionati. Consiglio la carne chianina e i crostini toscani.Consigliato anche per una pizza un gustoso piatto di pesce

1 recensione finora 5
09.05.2016 12:10

very nice place and love the pasta here! the staff are friendly and they are able to customise the menu for you. will go back again in the future.

1 recensione finora 5
06.03.2016 19:11

Abbiamo mangiato un'ottima pizza e una buonissima pasta alla matriciana. Il servizio è stato rapido nonostante il locale fosse pieno. Da consigliare anche per il buon rapporto qualità prezzo

3 recensioni finora 4
08.03.2016 07:57

Cosy restaurant and nice staff. Little to fast with cleaning off the dishes after finishing the meals. Little to expensive prices for this restaurant. The food was good but not the best I have been eating.

1 recensione finora 5
12.09.2016 09:39

Ho mangiato mozarella e prosciutto, e dopo pasta e fagioli che era buona ma non eccellente Per finire frutti di bosco con gelato che si erano buonissime

1 recensione finora 5
05.05.2016 16:45

Everything we ordered was very good. In particular, the fish I ordered was delicious. All the other dishes were of high quality. The service was excellent.

1 recensione finora 5
04.06.2016 07:53

Qualità dei prodotti molto buona, servizio impeccabile, grande varietà del menù così come della carta dei vini (forse come pochi altri ristoranti). Prezzi un po' altini

1 recensione finora 5
29.01.2016 09:00

Buon cibo specialita di pesce e anche di Roma. servizio molto sympatico E attentivo. Una bella serata nel cuore della citta di Roma. Grazie mille.

2 recensioni finora 4
07.01.2016 12:27

Cucina tipica Romana di buona qualità. Ottimi i dolci che vengono preparati direttamente dal personale del locale. Carta dei vini con ampia scelta. Ambiente tradizionale, andrebbe un pò rinnovato.

2 recensioni finora 3
30.09.2015 21:15

The food was good, but not excellent. We expected more from this adres". Service was very good. We also liked the wines. I don't think we ' ll go back

3 recensioni finora 2
25.11.2015 07:54

grande tradizione, ma presente mediocre. camerieri non all'altezza, carta menu immensa ma poi alcune cose mancano. Modo di servire i piatti sin troppo minimal. speriamo nel futuro

1 recensione finora 1
18.04.2016 10:07

Rude service!!!! Server was in a rush to go home, next server was also in a rush to close for dinner service. We weren't able to order dessert. Wish they could have been more on it.