Da Leccarsi i Baffi

Sapori mediterranei, tradizioni gastronomiche della Liguria, eccellenze del Made in Italy - insomma, al ristorante Da Leccarsi i Baffi di Genova una cosa è certa: ne vedrete delle belle. L’ambiente è rustico e accogliente, avvolto dalle strade del centro storico della città marinara: il contesto perfetto in cui gustare piatti a base di pesce fresco pescato in giornata. Avete di fronte agli occhi un ristorante che celebra il fatto in casa, la cucina artigianale italiana, nello scenario storico di piazza Cavour. Il ristorante Da Leccarsi i Baffi non è certo uno di quei locali che si vedono tutti i giorni: emozioni organolettiche assicurate!

Basta sfogliare il menu per rendersi conto che, al ristorante Da Leccarsi i Baffi di piazza Cavour, si è alle prese con una delle migliori cucine liguri in circolazione. I piatti che avrete modo di vedere e assaporare sono rigorosamente a base di prodotti freschi e di stagione provenienti dal mar Ligure e dal territorio, dalle orate agli asparagi, dal baccalà ai totani.

Ai tavoli del ristorante Da Leccarsi i Baffi di Genova farete il vostro incontro con la cucina mediterranea più genuina. Dai classici come le frittelle di baccalà fino alle trofie con pesto fatto in casa, passando per piatti del giorno tra cui spesso capita di imbattersi in totani in umido, stoccafisso bollito con patate e risotto asparagi e gamberi. Accompagnate tutto con vini di etichette italiane DOCG e vi sembrerà di sognare!