Don Raffaele

Pronti a scoprire il sapore di mare a Monza? È vero, Monza dista parecchio dal centro balnare più vicino eppure quello che troverete al Don Raffaele di via Lecco è una delle cucine a base di pesce più fresche e genuine che avrete l’occasion di gustare. Don Raffaele ha una specialità: la pasta. Per cui provate i paccheri Don Raffaele con pesce spada, vongole, gamberetti o cozze oppure la calamarata con calamaretti, zucchine, pomodorini oppure, ancora, i classici spaghetti alle vongole veraci.

Le opzioni, naturalmente non si fermano ai primi, perché da Don Raffaele troverete un menu adatto ad ogni esigenza, frutto dell’esperienza di una cuoca che il mare lo conosce bene perché viene dalla costiera amalfitana. È quindi naturale che il pesce utilizzato da Don Raffaele sia freschissimo, perché chi viene dalla Campania non potrebbe mai tollerare qualcosa diverso dall’eccellenza. Le tradizioni napoletane, insomma, caratterizzano tutto il menu, dagli antipasti fino ai dolci, tra i quali spicca naturalmente la pastiera napoletana, degna conclusione di una cena a base di sapori campani.