Menu from Doppiozero Pizza & Burger
Menu highlights
Dishes
Chicken&bacon
Petto di pollo alla piastra, patate al forno, bacon croccante, sale nero di Cipro, prezzemolo fresco e olio Evo
Crudo e caprino
Prosciutto crudo fiocco della Valtellina, formaggio caprino fresco, zeste di limone, sale nero di Cipro, pepe misto macinato a mano e olio Evo
Pizza
Bacon
in cottura passata di pomodoro e mozzarella. Dopo cottura cipolla rossa di Tropea leggermente caramellata, bacon alla piastra e basilico fresco
Mediterranea
in cottura passata di pomodoro. Dopo cottura mozzarella di bufala DOP, pomodori secchi sott'olio, olive taggiasche, pepe nero macinato a mano e basilico fresco
Classe
In cottura mozzarella e gorgonzola dolce DOP. Dopo cottura prosciutto crudo fiocco della Valtellina, mozzarella di bufala DOP e basilico fresco
Burgers
Classic Burger
Pane homemade, hamburger di scottona 180gr, pomodoro cuore di bue, cetriolo sott'aceto, cipolla rossa di Tropea, lattuga e maionese al basilico
BlackBurger
Pane homemade, hamburger di Angus 180gr, scamorza affumicata, cipolle caramellate, bacon croccante, lattuga e salsa bbq
VeggiBurger
Pane homemade, medaglione di scamorza alla piastra, julien di zucchine e carote saltate, pomodoro cuore di bue, insalata e maionese al pepe misto