Dorian Gray Bistrot

Ogni prodotto utilizzato da quelli di Dorian Gray Bistrot è espressione dell’amore dei proprietari per la loro terra. Un amore che deriva dal passato e che si percepisce nella cura per gli accostamenti: in via Roma a Novi Ligure assaggerete una cucina speciale che, pur rimanendo nel solco della tradizione, saprà come stupirvi: prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare dalla passione di uno staff che lavora sodo ogni giorno per portarvi tutto il meglio che il Piemonte, ma non solo, ha da offrire.

I pranzi della nonna: è questa l’atmosfera che hanno voluto ricreare i gestori di Dorian Gray Bistrot, che si trova in via Roma a Novi Ligure. In effetti è proprio dal ricettario della nonna dei proprietari che arriva gran parte delle specialità che hanno reso Dorian Gray Bistrot così amato dai suoi clienti: questo locale propone un raffinato mix di tradizioni francesi e ligure, ma soprattutto un menu in cui si incontrano cucina e letteratura, visto che è presenta una selezione di ricette provenienti dai romanzi di Agatha Christie e Conan Doyle.

La vocazione letteraria di Dorian Gray Bistrot, del resto, si percepisce anche dal nome del locale, ed è uno dei tanti motivi per cui vale la pena scoprire questo inimitabile locale. La selezione degli ingredienti è certamente un altro degli aspetti che rendono Dorian Gray Bistrot: che sia la frutta, la verdura, il pesce fresco o le carni piemontesi, state pur certi che questo ristorante novese non vi deluderà mai, garantendovi una pausa gastronomica di qualità.