Menù di Duomo 21 Terrace
Il meglio del menu
Insalate
Caprese - Italy
Ingredienti: Pomodori “cuore di bue”, treccina di mozzarella di bufala, salsa “alla pizzaiola”.
16,00€
Caesar salad - USA
Ingredienti: Pollo alla griglia, Bacon croccante Lattuga, crostini di Pane casareccio, Parmigiano re
20,00€
Nicoise - France
Ingredienti: Tonno, acciughe, uova di quaglia, patate, fagiolini, olive, pomodori semi dry
22,00€
Spaghetti al pomodoro Milano style
15,00€
Ravioli di ricotta di bufala con fave e olive nere
16,00€
Risotto alla milanese con pistilli di zafferano mantecato e “al salto”
16,00€
Secondi Piatti
Calamaro* con purea di zucchine e salsa al basilico
20,00€
Bianco di orata*, pepe di Szechuan e patate schiacciate
22,00€
Filetto di manzo all’ aceto balsamico e caponata primaverile
26,00€
Desserts
Gianduia e nocciole
8,00€
Frutta a strati
8,00€
“I nostri” gelati alla crema e sorbetti di frutta"
8,00€