Nel cuore del centro storico di Torino, nei pressi di Piazza Castello a due passi da Via Garibaldi, si trova il DUOMO BISTROT “Le vie del Sale”. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con tanta cortesia quanta professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio.

Le nostre specialità sono tipiche delle storiche vie del sale, si sa che il buon cibo è la nostra passione e, in effetti, attraversare Piemonte, Lombardia, Liguria toccando anche il confine con l’Emilia Romagna, significa fare un viaggio gastronomico senza pari. Il nostro Chef Fabio La Malva vi farà percorrere questo viaggio culinario che ha influenzato la cucina del nostro territorio, dovute alle varietà climatiche, territoriali e storiche che da sempre rendono unico il nostro paese.