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Enò

Centro · Italiano, Piemontese · 
Eccellente
5.0/6
3 Recensioni

About Enò

Molto più di un’enoteca: Enò, a Torino, è un culto alla bontà dei sapori naturali! Specialità regionali a chilometro zero, piatti rigorosamente adattati alle primizie di stagione, menu per la pausa pranzo equilibrati e poi tantissime opzioni vegetariane e vegane. Ad accompagnare il gusto, un’ampia scelta di vini regionali e birre artigianali. Questo locale che si trova nel centro storico del capoluogo torinese, in via Bernardino Galliari vi aspetta per farvi scoprire i molteplici aspetti dell’enogastronomia piemontese.

Indirizzo

Enò
Via B. Galliari 12/L
Torino 10125

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 18:30
Domenica
18:30 - 23:30
Lunedì
18:30 - 23:30
Martedì
18:30 - 23:30
Mercoledì
Chiuso definitivamente
Giovedì
18:30 - 23:30
Venerdì
18:30 - 23:30
Sabato
18:30 - 23:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Raviolo di carne ripieno di rabiola alle nocciole tostate su crema di bietole

€9.50

Gamberi su crema di patate tandoori, foglie di sedano e riduzione di arancia e cointreau

€9.50

Insalata di puntarelle, valeriana e citronette alla senape in grani

€7.50
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Primi Piatti

Calamarata con fagioli e cozze

€9.50

Pappardella al ragù bianco, broccoli, uvetta e mandorle tostate

€9.50

Crema di carote alle spezie con le sue chips

€8.00
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Secondi Piatti

Tortino di finocchi e pecorino con uovo di quaglia

€9.00

Polpo in doppia cottura su pure di ceci al sesamo tostato e coriandolo fresco

€13.50

Stracotto di agnello sambucano con ripassata e mandorle tostate

€15.50
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Dolci

Tortino al cuore caldo di cioccolato

€4.50

Mousse al cioccolato con nocciole caramellate

€4.50

Dacquaise al pistacchio con crema al mascarpone e amarena

€4.50

Maggiori informazioni

Enò, Libero Emporio Enogastronomico a Torino, tiene fede ad un nome che evoca Enò, Libero Emporio Enogastronomico a Torino, tiene fede ad un nome che evoca immediatamente sapori, creatività, genuinità. Una creatività che viene declinata nell’ispirazione che gli chef seguono, come nella naturalezza dei sapori che seguono armoniosamente ciò che il territorio e le stagioni sanno man mano offrire. I menu di Enò, infatti, si basano sulle primizie di stagione e variano nel corso dell’anno; le materie prime, inoltre, seguono la filosofia del chilometro zero e sono quindi non solo freschissime ma scelte tra i piccoli produttori agricoli italiani più vicini. Una tale attenzione alla genuinità non manca di cura speciale e produce menu dagli apporti nutrizionali bilanciati (come in quello per la pausa pranzo) e un’offerta che include anche scelte vegetariane e vegane. Enò, già nel suo nome, suggerisce un particolare amore per i vini, anch’essi locali e provenienti da piccoli produttori. E se preferite la birra, potrete dissetarvi con quella artigianale, cruda e non fermentata. Una miriade di opzioni genuine e originali vi faranno innamorare di questo laboratiorio del gusto nel cuore del centro storico, in via Bernardino Galliari, poco distante dalla stazione di Porta Nuova.

3 Enò Recensioni

"Ottimo"5/6
Amalia M.un anno fa · 1 recensione

Ho cenato in questo ristorante per la terza volta, sempre con buona soddisfazione. Il cibo è ben curato ed il personale gentile. Il locale semplice, curato e pulito. Buon rapporto qualità prezzo

"Eccellente"6/6
Marisa B.9 mesi fa · 1 recensione

Locale ben curato buona cucina personale accogliente ci tornerò di sicuro menu scritto piccolo ....... piatti particolari e curati buona posizione difficile parcheggio ....consiglio di provarlo

"Buono"4/6
Simone P.2 anni fa · 1 recensione

Il locale è molto originale, cucina creativa, vini di piccole cantine selezionate e servizio gentile e discreto che accontenta sia la clientela giovane che quella un po più formale.

2 persone
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Oggi (Domenica)
ottobre 2017
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