Menù di Enoteca la Rosa Blu
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di Salumi e Formaggi a Km 0
13,00€
Burrata con la Pappa al Pomodoro
8,00€
Fantasia di Crostoncini Sfiziosi
7,00€
Primi Piatti
Pici al Ragù antico di Cinta Senese
10,00€
Paccheri con Caponata di Olive bicolori, pomodoro fresco e secco
10,00€
Panciotti ripieni di Melanzane e Scamorza
su crema di Pomodorini gialli e Scaglie di Pecorino di Grotta
12,00€
Tagliatina di Groppa di Chianina
con Olio aromatizzato al Rosmarino o Rucola e Grana
12,00€
Tagliatina di Cinta Senese
con Fagioli bianchi del Valdarno
14,00€
Peposo dell'Impruneta al Rosso di Carmignano
con Patate Chips in Crosta
12,00€