Menù di Enoteca Zero7
Dai un'occhiata al menu di Enoteca Zero7 e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Enoteca Zero7. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
LA CAPRESE07
Burrata di bufala campana, misticanza, pomodorini confit ed olio al basilico
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP CON BURRATA
Prosciutto Crudo casereccio 24 mesi con burrata (200g) servito con pomodoro Confit
TAGLIERE DI SALUMI (2 persone)
Selezione di salumi misti del territorio con giardiniera di verdure miste
Primi Piatti
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Lasagna tradizionale della gastronomia Emiliana con ragù misto di carni di manzo e maiale
PARMIGIANA DI MELANZANE
Parmigiana tipica con melanzane, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano, mozzarella di bufala campana e basilico
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Tagliolini di pasta all'uovo con Tartufo Nero del Monte Baldo
Secondi Piatti
SALMONE AFFUMICATO
Salmone affumicato con julienne di finocchio ed avocado fresco
POLPO CON PATATE
Polpo bollito con patate allorno, mozzarella di bufala ed olio al basilico
SEPPIOLINE
Seppioline con chicche di patate su crema di piselli
Desserts
MILLEFOGLIE ''STRACHIN'' PERBELLINI
Storica ricetta della Millefoglie con crema soufflé di Ernesto Perbellini
PERFETTO AL PISTACCHIO
Semifreddo al pistacchio con frutti di bosco freschi
SEMIFREDDO ALL'AMARETTO
Semifreddo all'amaretto con nocciole