Estrobar Ristorante Menu

Estrobar Ristorante

Name: Estrobar Ristorante
Address: 20 Via Pellegrino Matteucci, Roma, Lazio, 00154
Telephone: +390657289141
Price range: €€

Italiana, Romana

€€€€

5.3/6

7 recensioni

Foto del ristorante Estrobar Ristorante a Ostiense, Roma

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Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Gluten free

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Vegetariane

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Menù di Estrobar Ristorante

Il meglio del menu

Antipasti

Stracotto di maialino alla cacciatora con puntarelle, alici, burrata e pane carasau

Involtino di mazzancolla e cicoria su cacciucco livornese

Salmone marinato in sake’ e soia con cipolla croccante

Tonnarello di grano duro con gamberi rossi, porcini su crema di patate, crostacei e timo

Spaghettone Senatore Cappelli al nero con calamaretti, cozze, pomodorini pachino e crema di burrata

Gnocchi di castagna con anatra ed il suo speck, pomodorini e cipolla croccante

Secondi Piatti

Maialino su zuppetta di cipolle, patate, speck e uova

Insalata calda di gamberoni, radicchio, gnocco di semolino e zabaione all’arancia

Scaloppa di rombo, lenticchie, porro croccante e maionese al melograno

Desserts

Sfera di cioccolato con cuore di tiramisu’

Gelato allo zabaione e frutti di bosco caldi in coppa martini

Apple crumble con mousse ghiacciata di cheese cake

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Caratteristiche del Ristorante