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Face Fusion Restaurant

Vergiate · Asiatico · 
Eccellente
5.0/6
2 Recensioni

Face Fusion Restaurant

La fusione di diverse cucine, la fusione delle culture, delle tradizioni, in un locale dall’atmosfera elegante ed accogliente. Ampio e luminoso lo Face Fusion Restaurant vi porta in tavola la cucina fusion, l’incontro di diverse tradizione e diverse culture. Il Face Fusion lo troviamo in provincia di Varese, a Vergiate, in via Sempione 82. Prenota ora.

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Indirizzo

Face Fusion Restaurant
Via Sempione 82
Varese 21029

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 18:30
Mercoledì
18:30 - 00:30
Giovedì
18:30 - 00:30
Venerdì
18:30 - 00:30
Sabato
18:30 - 00:30
Domenica
18:30 - 00:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
18:30 - 00:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Tartare di filetto irlandese

con zenzero, erba cipollina e salsa teriyaki al balsamico

Involtino di verdure

in carta di riso con sesamo e mandorle

Insalata di mare

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Primi Piatti

Spaghetti saltati

ai frutti di mare e bottarga

Risotto mantecato al limone

e vaniglia bourbon

Risotto al nero

di seppia aromatizzato alle prugne
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Secondi Piatti

Salmone

con riduzione di arancia

Grigliata di scampi

e mazzancolle giganti
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Dolci

Ananas fresco

Macedonia di frutta fresca

Tartufino

- gelato alla nocciola con granella e cioccolato fuso

Maggiori informazioni

Fusion sta per fusione, ossia „ che mescola stili e tradizioni di origine e provenienza diverse: ristorante, cucina, arredamento fusion”. Face Fusion Restaurant è l’incontro tra diverse culture, diverse tradizioni culinarie e non solo. La carta del menù prevede diverse tipologie di cucina, dal Business Lunch, al menù à la carte, fino alla carta dei vini che comprende bianchi, rossi, dolci, distillati, le bollicine ed i cocktails. Il menù alla carta è composto da antipasti freddi e caldi, insalate, zuppe, paste, risotti e riso, piatti di pesce e carne, verdure, dessert e frutta. Le specialità degli chef? Gli spaghetti saltati ai frutti di mare e bottarga, i tagliolini freschi con gamberi, pancetta e pomodorini, gli spaghetti con julienne di tonno fresco ed erba cipollina, gli gnocchi alla coreana con verdure e gamberi saltati. Prenota ora un tavolo!

2 Recensioni su Face Fusion Restaurant

"Ottimo"5/6
tiziana s.3 anni fa · 2 recensioni

cibo ottimo ed originale, staff professionale e gentile. l'ambiente elegante e metropolitano rende secondaria la "location" non proprio entusiasmante. Menu a mio avviso un po' dispersivo.

"Ottimo"5/6
Clara L.3 anni fa · 2 recensioni

Ottimo salmone, veramente da leccarsi i baffi, tornerò sicuramente una seconda volta!

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