Menù di Fisheasy Sea and Salad
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Il meglio del menu
Antipasti
COZZE SU PUREA DI ZUCCA
Purea di zucca, cozze sgusciate, con spolverata di rapa rossa
SELEZIONE GRATINATI
Cappesante, Canolicchi, Fasolari e Cozze in delicato gratin
GRAN TOUR DI ANTIPASTI CALDI E FREDDI
4 antipasti: 1.Cozze su purea di zucca, 2. Le tre terre 3. Arrosticini di mare 4.Selezione di marinati dello Chef
Insalate
INSALATA DI SALMONE MARINATO 100g
Fette di salmone marinato con insalata Valeriana, avocado in pezzi, pomodorini ciliegino, ananas, sedano
INSALATA FANTASIA – SALMONE 140g
Salmone grigliato, olive taggiasche, valeriana,ananas, cappuccio viola,ribes e tzatziki
INSALATA FANTASIA – SPADA140g
Spada con carote julienne, noci, pompelmo, cipolla agro, musticanza di insalata, mela verde a sfere, con ciuffo di cavolo viola
Pesce
TONNO IN AVOCADO 180g
Tagliata di tonno grigliato con verdure saltate e Avocado.
BRANZINO IN GRATICOLA 180g
Filetti di spigola con rostì di patate, valeriana al pompelmo e radicchio
GRAN FILETTO DI ORATA 280 g
Gran Filetto di Orata caponatina di verdure, julienne di insalata radicchio e carote
Burgers
FISHBURGER AZZURRO 130g
FBurger di Muggine lattuga, pomodoro, noci tritate e salsa guacamole.
FISHBURGER DELUXE TONNO 130g
Fishburger mix di Spigola, Spada e Tonno radicchio con senape in grani, maionese, granella di pistacchi.
FISHBURGER DELUXE SALMONE 130g
Fishburger mix di Spigola, spada e salmone, guacamole, carote, insalata ,radicchio lungo al forno, maionese.
Primi Piatti
CHICCHE DI PATATE VONGOLE E BOTTARGA
Chicche di patate, vongole lupino fresche con una spolverata di bottarga.
LASAGNA BIANCA ORATA E SALMONE(
Pasta sfoglia fresca all’uovo insaporita da orata e Salmone, con besciamella e spolverata di pistacchi di Bronte
MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE SEPPIE E PISELLI
Un sugo tra i più classici della cucina marinara con l’unicità della pasta di Campofilone, un connubio di sapori.
Desserts
FLAN AL CIOCCOLATO FUSO
Tortino al ripieno di cioccolato caldo con panna
CROSTATINA FISHEASY
Frolla al limone, crema pasticcera, frutti di bosco
PANNA COTTA AL PASSION FRUIT
Panna cotta gelato al frutto della passione
Maggiori info sul ristorante: Fisheasy Sea and Salad
Ristorante di pesce a Foligno, un Bistrò dall'atmosfera fusion, dove gusto, mare, salute si uniscono insieme
Domande frequenti
Fisheasy Sea and Salad Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Fisheasy Sea and Salad?
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Come mai il Fisheasy Sea and Salad è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Fisheasy Sea and Salad. Situato vicino al quartiere di Foligno a Perugia, il Fisheasy Sea and Salad propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Fisheasy Sea and Salad dagli altri ristoranti di Perugia e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!