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Sicilia
Siracusa
Ortigia
Funduq Creative Lab

Funduq Creative Lab

OrtigiaSiciliano, Italiano
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5.4/616
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4.9/615
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Funduq Creative Lab

Il progetto di Funduq Creative Lab è senz’altro ambizioso e i primi mesi di questo locale hanno confermato che il percorso intrapreso dal team di questo locale in via Santa Teresa a Ortigia, la parte più antica di Siracusa, è quello giusto. Prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare da una cucina nient’affatto tradizionale, in cui i prodotti della gastronomia siciliana incontrano ingredienti di ogni tipo dando vita a ricette tutt’altro che scontate e ricche di sfumature: prenotate il vostro tavolo!

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 16:00
Tuesday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Wednesday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Thursday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Friday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Saturday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Sunday
11:30 - 16:00
18:00 - 02:00
Monday
Chiuso

Indirizzo

Funduq Creative Lab
Via Santa Teresa 9
Siracusa 96100

Il meglio del Menu

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Street Food

Panino Fumè

mozzarella affumicata, noci, speck, radicchio al vino
8,00 €

Panino Vulcano

burger di ceci, datterino, mozzarella, basilico
8,00 €
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Insalate

Mele

mele, noci, pepato
6,00 €

Più informazioni su Funduq Creative Lab, Siracusa

Ortigia, ossia la parte antica di Siracusa, è indubbiamente una delle zone culturalmente più vivaci non solo di questa meravigliosa città, ma della Sicilia intera. E quando si parla di cultura, in Sicilia come in Italia, non si può certo lasciar da parte la cuina. Funduq Creative Lab nasce proprio con le intenzioni di fare da centro di gravità gastronomico a Siracusa, grazie ad una cucina ricercata e creativa, come anche il nome lascia intuire. Funduq Creative Lab è prima di tutto un laboratorio, ossia un luogo in cui la sperimentazione e la creatività vengono prima di tutto.

Non si può certo definire tradizionale la cucina di questo locale in via Santa Teresa, infatti: con prodotti a chilometro zero e una fantasia inesauribile, ogni piatto di Funduq Creative Lab è pensato in modo da sorprendere gli attenti ed esigenti clienti, che hanno imparato velocemente ad apprezzare la filosofia dei gestori. Prenotate il vostro tavolo e fatevi avvolgere dalla raffinatezza che emana da ogni aspetto di Funduq!

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