Marilena e Gino della Valle hanno una passione sconfinata per la loro terra e quando arriverete nel loro ristorante di Caserta che si trova sulla Strada Provinciale per Casertavecchia potrete percepire immediatamente l’amore per la buona cucina campana rivisitata. Nel menu del Ristorante Gli Scacchi troverete infatti una miriade di opzioni diverse, con un minimo comune denominatore a fare da fil rouge: la tradizione locale viene utilizzata come base da cui partire per arrivare poi a delle creazioni fantasiose e sorprendenti. La freschezza degli ingredienti - con molti Presidi Slow Food ad arricchire una lunga lista di prodotti la cui provenienza è certificata - è da sempre un marchio di riconoscimento del Ristorante Gli Scacchi: prenotate il vostro tavolo per sperimentare una delle cucine più fresche e raffinate del casertano!