Menù di Gusto 86 (Verdello)
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Burrata di bufala campana con rucola, pomodorini, olive verdi di Gaeta e crudo di Parma. Tortino di parmigiana di melanzane con riduzione di basilico, granella di noci e croccante di parmigiano.
Tentacoli di polpo spadellati con crema di zucchine, dadolata di patate al vapore e pomodorini.
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta di bufala e prosciutto.
Scialatielli di pasta fresca tirati a mano con pomodorini gamberoni e frutti di mare.
Tagliolini di pasta fresca con colatura di bufala, granella di pistacchi e bottarga.
Trofie di pasta fresca con dadolata di spada, julienne di fiori di zucca e pomodorini.
Secondi Piatti
Frittura di pesce di Gusto 86: calamari, gamberi, pesci di paranza e arrosticini di calamaro.
Fritturina di gamberi e calamari e verdurine in pastella.
Branzino al croccante con verdurine pastellate, concassé di pomodorini e insalatina di radicchio saltato al burro.
Maggiori info sul ristorante: Gusto 86 (Verdello)
Da Gusto 86, ristorante napoletano che si trova nel cuore della provincia bergamasca, la parola d’ordine è qualità. I prodotti utilizzati per preparare i piatti di questo locale in via Solferino a Verdello, sono selezionati con estrema cura, che si tratti di un antipasto di fritti, di una pizza napoletana o di un secondo a base di pesce, da Gusto 86 sarete certi di assaggiare qualcosa di fresco e genuino, qualcosa che delizierà anche il palato più esperto.
Domande frequenti
Il ristorante Gusto 86 (Verdello) dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Gusto 86 (Verdello) si mangia cucina Napoletana?
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A Verdello, comune della provincia di Bergamo, è possibile scoprire un pezzetto di Napoli grazie a Gusto 86, un ristorante che propone il meglio della cucina partenopea in una cornice davvero accogliente. Dici cucina partenopea e ovviamente dici pizza napoletana, di sicuro la migliore della zona nel suo ambito, ma ovviamente Napoli ha molto da offrire e da Gusto 86 a Verdello potrete gustare molte altre specialità. In via Solferino, insomma, potrete assaporare piatti diversi dal solito, rivisitati in chiave moderna per dar modo a tutti, anche a chi conosce molto bene questa cucina, di gustare qualcosa di innovativo e inedito.
Dagli antipasti fino ai secondi di pesce, dal vino al dessert, ogni elemento presente nel menu di Gusto 86 è pensato per regalarvi un’esperienza gastronomica completa. Ogni prodotto viene selezionato con cura, e non potrebbe essere altrimenti visto il forte legame che unisce i proprietari alla Campania e al suo territorio: prenotate il vostro tavolo ed esplorate nuovi sentieri del gusto!