Menù di Gusto Marigliano
Dai un'occhiata al menu di Gusto Marigliano e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Gusto Marigliano. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Tartare di Scottona, aglio nero, bacche di Goji, pinoli tostati e ketchup oro
Polpette di baccalà su crema di ceci e timo limonato
Polpo scottato con peperoncini verdi di fiume, stracciata di bufala, anacardi e datterini confit
Primi Piatti
Candele spezzate alla genovese
Tubettoni fagioli cozze e limone
Pasta e patate, cocassè di calamari, nota di basilico e stracciata di bufala
Secondi Piatti
Zuppetta di moscardini alla Luciana e crostini speziati
Frittura di calamari con patate fresche e mayo al mojito
Hamburger 250gr circa, misticanza, emulsione di peperone arrosto.
Pizza
Popolana
Pomodoro pelato, provola, formaggio, pepe macinato fresco, olio EVO, basilico
Spirito contadino
Fiordilatte di Agerola e misto di verdure di stagione
Che invidia
Scarola liscia ripassata in padella, provola affumucata di Aversa, olive taggiasche, capperi di Salina, pomodorino giallo, acciughe di Cetara, formaggio, olio EVO
Amarillo
Mozzarella di bufala, pomodoro giallo con infuso allo zafferano, piacentinu Ennese DOP, lardo di maialino nero, pomodorini al forno, olio EVO
Dolci
Biscotto ghiacciato con Namelaka al caffè e coulis ai frutti rossi
Mousse fondente 70%, arancia e croumble alla mandorla
Tartalletta con crema a limone e coulis di fragola
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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