Hasekura

Impeccable service, we took the Sushi BENTO that was super yummy and abundant! The freshness of the fish was pretty exceptional I must say and the tempura was not too greasy for once.

Ottimo ristorante giapponese, piatti preparati con cura e ben calibrati nei sapori, carta dei vini limitata ma con buona scelta di piccoli produttori, personale molto gentile

Ottimo ristorante giapponese, locale accogliente, personale molto cortese e qualità del cibo eccellente! Posizione molto centrale, nei pressi di via Dei Fori Imperiali e del Colosseo.

Tra i peggiori ristoranti fusion di roma. Pessimo anche il servizio. Ambiente molto piccolo e facilmente rumoroso. La cosa peggiore però è la cucina proposta.

Hasekura è una sicurezza! Non sbagli mai se vuoi mangiare buona cucina giapponese! Ottima la soba, i nigiri e il sashimi. L'ambiente è molto gradevole e rilassante. Veramente consigliato. Prezzi non da fast food.

Locale non per tutte le tasche (al limite ci arrivavano le mie). Dopo tutto la qualità c'è e si paga profumatamente, a discapito spesso della quantità. L'ambiente è molto intimo e con pochi fronzoli, ideale per una cenetta intima (e ci si fa anche la porca figura, garantito). Il pesce è cucinato magistralmente. Infine il sushi: semplice e impeccabile

Non è la prima volta che andiamo da Hasekura, ogni volta l'esperienza è carattrerizzata da cortesia, qualità, benessere. L'ambiente è accogliente, tranquillo e confortevole e il cibo sempre ottimo. Il prezzo è commisurato, come è giusto che sia, alla qualità. Lo consiglio volentieri.

Locale piccolo e dall'atmosfera accogliente, prezzi abbastanza alti ma giustificati dalla posizione e dall'elevata qualità del prodotto: si avvicina di più alla cucina giapponese di molti altri ristoranti del genere, con piatti essenziali e ingredienti di qualità. Purtroppo viste le dimensioni del locale l'esperienza è fortemente influenzata dal comportamento degli avventori: con pochi clienti educati e composti l'atmosfera è di rilassamento e tranquillità, del tutto in linea con il prodotto, ma nel nostro caso a fine serata l'arrivo di un gruppo di 6 persone dall'atteggiamento abbastanza "esuberante" ci ha letteralmente fatto fuggire. Consigliato per chi vuole provare cucina giapponese essenziale non contaminata da altri generi ed è disposto a pagare un extra per la qualità.

Cibo curato e buon servizio. Menù abbastanza vario. Prezzi nella norma vista la posizione e la qualità. Il locale è piccolo ed i tavoli sono molto vicini tra loro.

Non esaltante. Mi aspettavo di meglio. Il gambero fritto a 6€ non mi è piacituto affatto. Fritto di calamiri buono e qualità del pesce buona.

Ristorante dalla cucina molto modesta. Ci sono stato in quanto consigliato da Dissapore. Ma se questo è il secondo sushi di Roma, direi che nella capitale forse è meglio mangiare altro. Non solo questione di preparazione: salmone e tonno erano tutto fuorché eccellenti.

ottima qualità e ambiente piacevole. forse un po' lento il servizio che per la pausa pranzo tende a dilatare i tempi, va bene per un pranzo con calma, meno se bisogna rientrare di corsa al lavoro.

Serata perfetta. Il posto lo conoscevo ma non ci andavo da molti anni: si è riconfermato un ristorante incredibile sia per il cibo che per l'accoglienza. Cinsigliatissimo

Vero sushi,con piatti del giorno consigliati ! Ambiente caldo e confortevole , tutte le persone che lavorano in sala sono molto cordiali, Buona la carta dei vini .

Abbiamo già in precedenza provato questo ristorante.... e come l'altra volta: qualità, qualità, qualità. Grande cortesia e servizio discreto e attento. E' un ristorante che ci piace molto.

Mini porzioni in mini piattini 5gamberi euro 25,00 ! Troppo caro, prezzo qualità non equilibrato, siamo uscite dal ristorante e subito in gelateria! Mi aspettavo qualcosa in più'

Abbiamo preso il Menu Tempura, abbondante e buono, servito con un piattino di tofu, verdure cotte, insalata come antipasti, poi Tempura, riso e misoshiru, alla fine un pochino di frutta. In questo momento, come il ristorante giapponese di Roma, sembra il migliore.

Cucina sempre di alto livello, ingredienti di qualità e servizio accurato. Nonostante la vicinanza dei tavoli si riesce anche a parlare con tranquillità. Locale piccolo, meglio prenotare

Pessimo,,il sashimi servito quasi surgelato. Poca scelta. Rapporto qualita'/ prezzo pessima . conoscenza della cucina giapponese trentennale.Pochi ristoranti giapponesi ma questo sicuramente non è dei migliori.

Ottima qualità e servizio più che attento. Il locale non lascia spazio a lussi inutili ma è evidente la forte attenzione al cliente e alla qualità

Buon ristorante ma non eccellente. Poca fantasia nella scelta del sushi house platter. Atmosfera intima, si riescono a fare buone conversazioni nonostante la vicinanza dei tavoli. Ben frequentato

Cibo davvero di alta qualità, prezzo purtroppo un po' proibitivo, ma ne è valsa la pena. Credo proprio che tornerò a mangiare lí (appena saró ricca)

Noi siamo rimasti molto soddisfatti! Grande gentilezza, ambiente piacevole, spazi "giusti" fra una portata e l'altra, piatti molto buoni. In particolare ci sono piaciuti i "classici" sushi e sashimi, in cui davvero si avvertivano le diverse sfumature di sapore dei vari tipi di pesce. Dal tempura, devo dire, mi aspettavo di più; non mi ha entusiasmato. Una menzione speciale va invece alla soba calda (spaghettini di grano saraceno in brodo). Il brodo in particolare aveva un sapore davvero speciale. Buonissimo. Buono il rapporto qualità prezzo.

Conoscevo già il ristorante Hasekura e tornarci è sempre un vero piacere, personale cordiale, cibo ottimo, atmosfera rilassante, i prezzi sono piuttosto altini ma la qualità si paga. La comodità è stato prenotare online, pochi click e la tua prenotazione è assicurata.

Qualità ottima, prezzo in linea con i migliori giapponesi di Roma (menù pranzo da 18 euro), posto piccolino ma molto accogliente. Consigliato per gli amanti della cucina nipponica

Sobrio, gustoso ed elegante come la cucina di una ricca casa giapponese d'altri tempi. Soba, sushi e sake da non perdere per niente al mondo!

Ristorante Giapponese autentico, molto curato, piatti tradizionali e originali. Il prezzo è commisurato alla qualità, quindi è elevato, ma ne vale la pena. Lo consiglio.

Locale molto carino ed accogliente, un ambiente molto definito nei dettagli, con una posizione centralissima, si può arrivare facilmente se volete prendere la metro che si trova a pochi minuti

Our visit to Hasekura on Monday 29 Feb 2016 was strange. The experience was more as if we were in someone's living room, unexpectedly, than a restaurant. Besides one other couple we seemed to be the only people not familiar. People (family? Friends?) were running in and out, bringing a dog, suitcases, smoking an electric sigarette without asking etc. Although the quality of food was good, this did not compensate the overall lack of service.

A monti c'è Hasekura, il ristorante giapponese migliore della capitale. Servizio impeccabile, discrezione, e altissima qualità del cibo e delle materie prime. Da non perdere.

Eccellente. Una garanzia dal 1993. Cordialità ospitalità ed ottimo cibo rendono il posto il miglior ristorante giapponese della città.

Tutto perfetto! Cibo buonissimo e di altissima qualità, personale molto cordiale e disponibile, locale molto bello e riseervato! Ci tornerò molto presto ! Esperienza da riprovare assolutamente.

Un'esperienza da ripetere il più spesso possibile. La cucina è veramente ottima e così anche il servizio. L'ideale per passare una serata piacevole in un ambiente raccolto. Grazie!

Ottimo. Locale piccolo ma carino. Servizio semplice ma sempre cortese e attento. Qualità dei piatti molto buona con particolare attenzione alle materie prime sempre freschissime.

Ottimo. Spazio dedicato alla vera cucina giapponese con personale competente in cucina e servizio di pari merito. Da raccomandare decisamente a tutti coloro che desiderano scoprire o ritrovare i sapori e l'estetica della cucina tradizionale giapponese con prodotti base di primissima qualità e freschezza.

Il giapponese migliore di Roma, sotto tutti gli aspetti. Qualità del cibo, cortesia dei proprietari e del personale, ambiente, tempi di attesa, pulizia, e anche prezzi alla luce della qualità del cibo.

Fantastico ristorante. Il cibo è meraviglioso e il personale gentilissimo, le cameriere giapponesi molto delicate. Unico neo, pessima acustica, non è facile parlare tranquillamente. Lo consiglio comunque vivamente.

Hasekura è sicuramente il miglior ristorante giapponese di roma, per la bontà del cibo, la gentilezza dei proprietari e del personale, e anche per i prezzi (rispetto a tanti altri ristoranti giapponesi di roma).

Ottimo cibo (non a caso il locale è frequentato anche da giapponesi) Locale piccolino e quindi dall'ambiente raccolto (e' opportuno prenotare) Servizio attento e garbato Prezzo/qualità assolutamente ragionevole (78 euro per 1 misto sushi sashimi, 1 soba, 1 involtino di granchio, 1 gelato, 1 bottiglia di acqua e 1 bottiglia di vino)

The restaurant had good sushi, sashimi, and nigiri. We also had a seaweed salad that was OK. Service was nice. I would go back again.