Menù di Hortus Bergamo
Il meglio del menu
Antipasti
Sashimi di tonno, salmone e ricciola con gel ai frutti rossi e frutto alla passione
Il nostro crudo di mare: ostriche, gambero rosso di Mazara del Vallo, gambero viola e scampi
Battuta di Fassona con uovo marinato, la nostra salsa e crostini di pan brioche
Primi Piatti
Gnocchi di patate fatti in casa con pesto di rucola e pesce spada
Casoncelli alla bergamasca fatti in casa
Risotto Acquerello mantecato agli agrumi con tartare di scampi e croccante alla bottarga
Secondi Piatti
Carpaccio di branzino con granita al moscow mule e finger lime
Tonno scottato con wakame al sesamo e gelee al vermouth “Il Professore”
Quaglia ripiena di foie gras e tartufo nero servita con il suo fondo e contorno di stagione
Desserts
Hortus signature Tiramisù
Cremoso alla vaniglia e limone con coulis di lamponi e crumble di cioccolato
La pesca tra sfoglia e crema
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Maggiori info sul ristorante: Hortus Bergamo
Hortus Bergamo è un locale Ristorante situato in Via Torquato Tasso 88, Bergamo 24121. Hortus Bergamo è un locale molto frequentato nella zona di Centro. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Hortus Bergamo e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Bergamo.
Domande frequenti
Il ristorante Hortus Bergamo dispone di posti a sedere all'aperto?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Hortus Bergamo?
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Come mai il Hortus Bergamo è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Hortus Bergamo. Situato vicino al quartiere di Centro a Bergamo, il Hortus Bergamo propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Hortus Bergamo dagli altri ristoranti di Bergamo e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!