Hostaria I Maneggi

A Genova l’Hostaria i Maneggi ti porta in tavola le specialità Liguri, sia di carne che di pesce. Il locale è situato all’interno del palazzo storico in viale Salita Salvatore 19/R e il nome deriva dalla commedia di Gilberto Giovi “I Maneggi per Maritare la Figliola”. Prenota ora un tavolo presso l’Hostaria i Maneggi.

L’Hostaria I Maneggi la troviamo a Genova, in viale Salita Salvatore 19/R (adiacente ponte monumentale). L’Hostaria si suddivide in cantina e locale dove poter gustare le specialità della casa. Presso la cantina si può scegliere dalla carta dei vini che comprende etichette di vini bianchi e rossi provenienti da tutta l’Italia. Per la cucina invece le specialità sono regionali, dai piatti di pesce a quelli di carne. Alcune proposte? I taglierini freschi vongole e zucchine, le trofiette Sciuppon de frutta, i ravioli di borragine in salsa di pinoli, le trofiette della Gigia. Per quanto riguarda i secondi piatti: il filetto di manzo alle erbe, il roast beef alla salsa ortolana, lo stoccafisso accomodato alla Ligure. Il locale risiede in un palazzo storico, dove lo stesso Hugo Pratt inventò il personaggio di Corto Maltese. Prenota ora un tavolo a l’Hostaria i Maneggi e se quando esci vuoi portare via un ricordo, presso il ristorante è possibile acquistare anche i dolci d'asporto!