Si resta a bocca aperta a sfogliare il menu dell’Hosteria Moderna Arzignano, così come si viene presi da un’incredibile voglia di prenotare uno dei suoi tavoli quando si scorrono le foto dei suoi interni. In un locale moderno e urban, si trovano solo i migliori prodotti e materie prime del Made in Italy, che danno vita a ricette e piatti da perdere la testa come tagliate, filetti e hamburger.Qui in via Fiume, noi abbiamo particolarmente apprezzato il Tagliere del Casaro, che vanta formaggi come la Robiola dei Lessini e il Monte Veronese d’Allevo DOP e la Tagliata di manzo da 250 grammi, condita con scaglie di Grana Padano e una spruzzata di Aceto Balsamico di Modena IGP. Se cercate la cucina italiana quella vera, prenotate un taovlo all’Hosteria Moderna Arzignano.