Menù di I Compari
Il meglio del menu
Antipasti
Involtino di Melanzana
Caponata Siciliana
Zucca rossa agrodolce
Seppie alla Luciana
Carpaccio di Polpo
Insalata di Polpo alla siciliana
Pasta
Orecchiette al sugo di cotenna e capocollo
Farfallette al Salmone
Bucatino con le sarde
Maggiori info sul ristorante: I Compari
La saletta piccina ma pittoresca di questo ristorante di Palermo, in via Domenico Scinà, vi metterà subito a vostro agio. Ogni piatto di questa trattoria proviene dalla classica cucina siciliana di mare, profumata, ricca di sapore e di colori. Se guardando il menu de I Compari non sapete cosa scegliere, affidatevi ai consigli dell’oste, Nicola, sempre cordiali e azzeccati. Che aspettate a prenotare con Quandoo?
Domande frequenti
Nel ristorante I Compari si mangia cucina Siciliana?
Il ristorante I Compari dispone di posti a sedere all'aperto?
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Potreste iniziare con un antipasto gustoso di sarde a beccafico, e poi proseguire con una busiata con pesto di menta, melanzane e pesce spada, una vera delizia. Come secondo, per chi lo ama, è ottimo il calamaro agli agrumi oppure le polpette di calamari. Ma ogni piatto di questo ristorante situato nel cuore di Borgo Vecchio, a Palermo, offre un sapori deliziosi, a metà strada tra la tradizione della cucina siciliana e la voglia di di sperimentare nuovi sapori.
Tutto è sapientemente miscelato, senza eccedere e senza avventurarsi in accostamenti pericolosi. La pasta broccoli e pesce spada è un tripudio di profumi. La gestione, il servizio e i prezzi modici rendono il locale una realtà che vale davvero la pena di conoscere più e più volte. La trattoria I Compari, in via Domenico Scinà, riesce davvero a trasmettere quella semplicità calda di una trattoria e la bontà indubbia della buona cucina siciliana mischiata a una punta di creatività. Non fatevela scappare!