Menù di Ifood 360
Il meglio del menu
Tris di tomini (rosso, verde, nocciole e balsamico) su pane carasau
Battuta Coalvi con crudo di zucchine e champignon
Uovo cotto a bassa temperatura, basilico, burrata e mandorle
Fettuccine pomodori secchi, acciughe e ciuffi di calamaro
Raviolini su ristretto di pomodoro, burrata e salsiccia cruda Luiset
Spaghettoni sedano, zenzero, mandorle e bottarga di muggine
Secondi Piatti
Branzino al forno con salsa al prosecco, uva e susine
Il carpione: bistecchine, pesciolini, zucchine
Gamberoni al lime con sorbetto al mojito
Desserts
Panna cotta con salsa alle bacche di goji
Finti ravioli di anguria, sorbetto al moscato e riduzione ai mirtilli
Maggiori info sul ristorante: Ifood 360
Un locale che vi porta in tavola creatività e innovazione, che vuole stupire con gusti e sapori nuovi, dove il cibo diventa gioco ed esperienza, dove lo chef si nutre della profonda conoscenza della trasformazione delle materie prime e delle creazioni che porta in tavola. IFood 360 è sapori nuovi e creativi, piatti che nascono dalla mente e dal coraggio di provare. IFood 360 lo troviamo a Torino, in via San Domenico 4/C.
Domande frequenti
Il ristorante Ifood 360 dispone di posti a sedere all'aperto?
Ifood 360 Il ristorante dispone di parcheggio?
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Bistrot, take away, gourmet shop, scuola di gastronomia. Nel cuore pulsante di Torino troviamo IFood 360, il locale che nasce dalla dall’esperienza, dall’amore, dalla passione per la cucina, per la ricerca e per lo studio. Gli chef danno vita a piatti che coniugano tradizione ed innovazione, in rispetto della natura degli ingredienti e della loro stagionalità. Il locale offre anche un take away oltre che ai deliziosi piatti da gustare sul posto. Alcune proposte dello chef, dal risotto carnaroli con gelato al parmigiano e basilico invecchiato, agli spaghettoni di sedano, zenzero, mandorle e bottarga di muggine, fino ai secondi piatti come l’hot dog secondo noi: wurstel artigianale Luiset e cipolle rosse caramellate, gelatina di birra, salse, pane di farina macinata e pietra.