Menù di Il borgo da Modesto
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di salumi
Selezione di formaggi casertani accompagnati da mostarda della casa
Sott'oli di produzione propria
Spaghetti alla Modesto
7,00€
Capunti alla Elisa
7,00€
Secondi Piatti
Provola in foglia
6,00€
Maialino beneventano con aceto balsamico
9,00€
Tagliata con rucola e scaglie
10,00€
Pizze
La Borgo
Bianca con rucola, speck, melanzane alla griglia e mozzarella
7,00€
Tifatina
Asparagi di montagna, pomodorino, pancetta arrotolata di maialino beneventano, mozzarella
8,00€
Desserts
Babà
2,00€
Caprese al limone
3,00€
Panna cotta
3,00€