Menù di Il Corbolino
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Il meglio del menu
Antipasti
Battuta di manzo con crema di burrata e scaglie di tartufo
Beef tartare with burrata cream and black truffle flakes
Millefoglie di melanzane alla parmigiana
Eggplant parmesan millefeuille
Gran tagliere Toscano
Mixed salami and cheeses
Primi Piatti
Pici cacio e pepe in cialda
Pici pasta with cheese and pepper in a Parmesan wafer
Pacchero salsiccia, funghi e scaglie di tartufo
Pacchero sausage, mushrooms and truffle flakes
Linguine vongole e bottarga di muggine
Linguine with clams and mullet bottarga
Secondi Piatti
Filetto alla griglia con patate
Grilled fillet mignon with roasted potato
Polpo con cicoria e purè di patate
Octopus with chicory and mashed potatoes
Filetto con riduzione di Chianti
Filet mignon with reducton of Chianti wine
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Maggiori info sul ristorante: Il Corbolino
Una nuova realtà ristorativa nel cuore di Firenze. Attenzione alla materia prima, tradizione e innovazione
Frequently asked questions
Nel ristorante Il Corbolino si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Il Corbolino dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Il Corbolino è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Il Corbolino. Situato vicino al quartiere di Centro storico a Firenze, il Il Corbolino propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Il Corbolino dagli altri ristoranti di Firenze e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!