Il Gusto e Il Tatto

CastelfiorentinoItaliano, Toscano
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In questa zona ci sono però 5 ristoranti che puoi prenotare:

Ristorante Sabatini

Centro storico
Italiano
5.5/637

Trattoria Pallottino

Centro storico
Italiano
5.4/645

Il Gusto e Il Tatto

Ogni senso merita di essere appagato ma ce ne sono alcuni che sono più necessari degli altri. Il Gusto e il Tatto sono tra questi, almeno secondo i gestori di questo ristorante a Castelfiorentino, nel cuore della Val d’Elsa. In una cornice suggestiva, in via Orazio Bacci, potrete soddisfare il palato grazie ad un’ampia scelta di portate della tradizione locale. Godetevi la terrazza panoramica e abbracciate con lo sguardo uno dei panorami più invidiati di tutta Italia.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Lunedì
19:00 - 21:00
Martedì
19:00 - 21:00
Mercoledì
19:00 - 21:00
Giovedì
19:00 - 21:00
Venerdì
19:00 - 21:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Domenica
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Indirizzo

Il Gusto e Il Tatto
Via Orazio Bacci 2
Firenze 50051

Il meglio del Menu

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Antipasti

Crostini misti

6,00 €

Antipasto toscano

con Salumi e Pecorino del territorio
8,00 €

Tomino Grigliato con Prosciutto Toscano

9,00 €

Più informazioni su Il Gusto e Il Tatto, Firenze

Appagate tutti i sensi a Castelfiorentino: naturalmente la vista - perché il colpo d’occhio di cui potrete godere ha pochi rivali e non solo in Toscana -, l’udito - perché è davvero rara la quiete che si trova in questo angolo della Val d’Elsa, in via Orazio Bacci - e l’olfatto - con le pietanze della tradizione gastronomica toscana a stuzzicare il vostro appetito. A quel punto, non resterà che soddisfare i sensi che mancano all’appello, i più importanti, e cioè Il Gusto e il Tatto. Il nome scelto dai gestori di questo ristorante punta a trasmettere la missione che si sono prefissi in questo locale e cioè quello di trovare l’equilibrio giusto in modo che ogni senso trovi la sua dimensione. Secondo Olindo Guerrini, poeta che è conosciuto principalmente con lo pseudonimo di Lorenzo Stecchetti: il gusto e il tatto sono i sensi più indispensabili alla vita dell’individuo e della specie. Ne deriva un menu in cui l’eccellenza toscana è la principale protagonista ed è per essere coerenti con la filosofia di Guerrini che i gestori del ristorante Il Gusto e il tatto hanno selezionato solo prodotti di elevatissima qualità come l’olio extravergine d’oliva delle colline regellesi, i salumi del Casentino, i pecorini di Pienza e molti altri tesori da scoprire.

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