Menù di Il Mosto Selvatico
Il meglio del menu
Antipasti
Capasanta gratinata alla portofino con capperi pomodorini e acciughe
Polipo arrosto cotta a bassa temperatura su vellutata dI pomodorini gialli e foglie di capperi
Carpaccio di pesce, con ostriche, scampi, gamberi di Mazara del Vallo
Trenette ai gamberi rossi su passatina di pomodorini gialli
Filetto di San Pietro con carciofi patate e salsa al basilico
Cavatelli di gragnano all'astice blu con pomodorini
Desserts
Panna cotta bicolore ai pistacchi
Semifreddo al cioccolato bianco con coulis di lamponi
Maggiori info sul ristorante: Il Mosto Selvatico
Alcuni posti sono proprio speciali, e sicuramente il ristorante Il Mosto Selvatico di Imola è uno di questi: si trova all’interno di un agriturismo e di una cantina in cui viene prodotto un eccellente vino, oltre al fatto che è il luogo ideale per staccare dalla frenesia della città, completamente immerso nel verde delle colline più rigogliose dell’Emilia-Romagna. La cucina è tipica regionale, preziosa come quella di una volta: prenotate il vostro tavolo in via Sabbioni per scoprire una cucina succulenta come poche!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Il Mosto Selvatico?
Nel ristorante Il Mosto Selvatico si mangia cucina Italiana?
Vuoi prenotare un tavolo da Il Mosto Selvatico?
Trovare il luogo perfetto per rilassarsi e mangiare bene è un’impresa impossibile, eppure pochi posti al mondo offrono le condizioni ideali per la pace dei sensi come l’Emilia-Romagna. Ciò che offre il ristorante Il Mosto Selvatico di via Sabbioni a Imola, però, vi sorprenderà: questo locale fa parte di un agriturismo circondato da colline che più verdi non si può, offrendo una cucina ricca tradizionale e un ambiente rilassante fuori misura.
Sfruttando tutte le potenzialità dell’azienda agricola, il pane, la pasta, le focacce e le conserve sono fatte in casa, a partire da ingredienti e aromi di stagione, a chilometro zero o acquistati dai fornitori di zona. La peculiarità della cucina, poi, è la cottura su pietra della farinata di ceci e della focaccia. Allora vi basterà assaggiare uno dei piatti per scoprire tutta la magia che solo Il Mosto Selvatico sa regalare: ordinate i tortelli di patate al ragù fatti in casa, le zuppe tradizionali, i tortelli di ricotta con funghi o la tagliata di manzo. Qualunque sia la vostra scelta, riscoprirete tutta la storia di Imola, a partire dalla sala del ristorante, arredata come i salotti accoglienti delle nonne di una volta. Prenotate e scoprite sapori semplicemente irresistibili!