Menù di Il Panigo
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Il meglio del menu
Antipasti
Sformato di zucchine nostrali , pomodorini piccanti e spalla cotta di San Secondo
9,00€
La Scherpada condita all'olio extravergine di oliva e Parmigiano Reggiano
7,00€
Panzanella di coniglio
8,00€
Risotto mantecato al pomodoro, burrata e olio al basilico
10,00€
Gnocchi di patate al rag ù del “ CAMPO ”
8,00€
Plin di melanzane,pomodori al forno e gambuccio
9,00€
Secondi Piatti
Bistecca disossata di manzo (250 g) , misticanza e verdure di stagione
16,00€
Stinco di vitello brasato, patate al rosmarino
13,00€
Filetto di manzo al Lambrusco con contorno di verdure estive
18,00€