Menù di Il Pincetto
Il meglio del menu
Fagottino di speck e bufala
Bufala e salmone
Millefoglie di patate con gamberi e porcini
Fettuccine al ragù di agnello
Gnocchi vongole e speck
Carbonara di mare
Secondi Piatti
Straccetti di manzo in crosta alle erbe aromatiche
Tris di pescato del giorno
Straccetti di calamari all'aceto balsamico
Desserts
Tiramisù al pistacchio
Torta raffaello
Crostata crema e nocciole
Maggiori info sul ristorante: Il Pincetto
A Roma, in un tempo che è andato, dove le colline erano “abitate” solo dai campi, dove l’aria era più pulita, nasce il Pincetto. Da quel tempo lì ad oggi il locale vi porta in tavola piatti prelibati, sapori genuini, con il vino buono, l’accoglienza di una volta e i piatti della vecchia tradizione. Prenotate ora e buon appetito!
Domande frequenti
Il ristorante Il Pincetto dispone di posti a sedere all'aperto?
Il Pincetto Il ristorante dispone di parcheggio?
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Il Pincetto è vivere con gusto sempre nuovo la tradizione. La cucina offre un menù dagli interessanti accostamenti, dai piatti tradizionali a quelli più ricercati attraverso i quali emerge l'esperienza più che trentennale della gestione. Originalità e gusto si alternano tanto nell'offerta delle pietanze quanto nell'ambiente: colori nell'arredamento, contrasti tra le sale e un grazioso giardino lasciano al cliente la più ampia scelta sul tipo di atmosfera da vivere. Il locale, storico, è situato nei pressi del Policlinico Gemelli, Roma; aperto sin dal 1970 con continuità nella gestione familiare, si fa memoria dei quartieri che lo circondano e allo stesso tempo si impegna nel proporre sempre nuove occasioni musicali. Il Pincetto è infatti da alcuni anni ritrovo per artisti jazz/blues, musicisti di grande esperienza che si prestano spesso all'intrattenimento dei clienti, contribuendo a ricreare un clima di accennato retrò.