Menù di Il Querini da Zemin
Dai un'occhiata al menu di Il Querini da Zemin e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Il Querini da Zemin. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Piovra tostata, friggitelli, pomodoro e basilico
14,00€
Terrina di fagiano e cantarelli con scalogno agrodolce, marmellata alla pesca e salvia
14,00€
Tartare di cervo marinato con sfera al parmigiano, finferli, insalata riccia e maionese al lampone
14,00€
Primi Piatti
Spaghetti con Capesante e Bottarga di Tonno
14,00€
Gazpacho freddo con feta greca, pane tostato e gamberi scottati
13,00€
Risotto alle verdure estive con carpaccio di filetto Iberico e salsa alle puntine
min 2 persone
12,00€
Secondi Piatti
Maialino da latte (26h) tostato con ananas all’anice stellato arrostito, cialda di mais, salvia e crema di pistacchio
20,00€
Parmigiana… crema di melanzane, mozzarella di bufala, pomodori confit, basilico e croccante di pane nero
16,00€
Catalana di gamberi con maionese ai frutti rossi e variazione di verdure cotte e crude
20,00€
Dolci
Fragole e babà… variazione di fragole con crema pasticcera, babà alle carote e cardamomo
8,00€
Èclair dei caraibi… éclair farcito con crema alle banane e rum, salsa al lime e banana caramellata
7,00€
Ciocc’anguria… spuma al cioccolato bianco e liquore all’anice con sorbetto all’anguria cioccolato bianco cotto e Grue di cacao
8,00€