Menù di Il Querini da Zemin
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Il meglio del menu
Antipasti
Piovra tostata, friggitelli, pomodoro e basilico
Terrina di fagiano e cantarelli con scalogno agrodolce, marmellata alla pesca e salvia
Tartare di cervo marinato con sfera al parmigiano, finferli, insalata riccia e maionese al lampone
Spaghetti con Capesante e Bottarga di Tonno
Gazpacho freddo con feta greca, pane tostato e gamberi scottati
Risotto alle verdure estive con carpaccio di filetto Iberico e salsa alle puntine
min 2 persone
Secondi Piatti
Maialino da latte (26h) tostato con ananas all’anice stellato arrostito, cialda di mais, salvia e crema di pistacchio
Parmigiana… crema di melanzane, mozzarella di bufala, pomodori confit, basilico e croccante di pane nero
Catalana di gamberi con maionese ai frutti rossi e variazione di verdure cotte e crude
Desserts
Fragole e babà… variazione di fragole con crema pasticcera, babà alle carote e cardamomo
Èclair dei caraibi… éclair farcito con crema alle banane e rum, salsa al lime e banana caramellata
Ciocc’anguria… spuma al cioccolato bianco e liquore all’anice con sorbetto all’anguria cioccolato bianco cotto e Grue di cacao
Maggiori info sul ristorante: Il Querini da Zemin
I piatti presenti sul menù di Il Querini da Zemin sono preparati con ingredienti che rispettano la stagionalità. Per iniziare si possono assaporare pietanze dal gusto deciso come la terrina di fagiano e la tartare di cervo. Per continuare è possibile scegliere tra piatti di mare o di carne accompagnati da sapori particolari come senape e ciliegie oppure optare per pietanze tipiche tra cui anche il famoso baccalà alla Vicentina. Ma questo autentico ristorante, situato precisamente in Viale del Sole, propone anche un lieto fine con dolci stravaganti (il babà alle carote vi stupirà!) e ben presentati.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Il Querini da Zemin?
Il Querini da Zemin Il ristorante dispone di parcheggio?
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Come mai il Il Querini da Zemin è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Il Querini da Zemin. Situato vicino al quartiere di Centro a Vicenza, il Il Querini da Zemin propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Il Querini da Zemin dagli altri ristoranti di Vicenza e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!