Il Ristoro dei Perditempo

Il “Ristoro dei perditempo” si trova in Borgo San Jacopo 48 /R, nel centro storico della città, a due passi da Ponte Vecchio e vicinissimo a Palazzo Pitti. Arredato con mobili che ricordano la semplicità di un tempo passato, ha una capienza di circa 35 coperti nella saletta che gode di una stupenda vista sull’Arno e su Ponte Vecchio, e due posti extra sul divanetto all'ingresso del locale. L’atmosfera che si respira è cordiale e la proposta culinaria è improntata alla tradizione toscana: ribollita, pappa al pomodoro e ravioli sono alcuni dei piatti caldi proposti, a cui si aggiungono “classici” come le lasagne, le tagliatelle al ragù e le pappardelle al cinghiale. Tra i secondi piatti proponiamo lo spezzatino di manzo, le seppie "in zimino” , le polpettine impanate ed al sugo, il polpo con le patate ed altre proposte legate alla stagionalità. Immancabili – ed ottimi anche per l’aperitivo – i taglieri di salumi e formaggi, tutti provenienti dalla Toscana, e una ricca scelta di insalate speciali. E da bere? Ovviamente vino! Vino sfuso bianco e rosso di buona qualità, oltre a un’attenta selezione di bottiglie. Dulcis in fundo: cantucci e vin santo, la panna cotta e i dessert del giorno. Il locale è aperto tutto l’anno ad eccezione del 25 dicembre. Il “Ristoro dei Perditempo offre la possibilità di riservare la sala per feste di compleanno, feste private, aperitivi speciali.