Menù di Kunsulà
Il meglio del menu
Antipasti
Polpo alla piastra
Polpo scottato alla piastra profumato al Rosmarino, alloro e riduzione di aglianico
16,00€
Zuppetta di frutti di mare
Zuppetta di frutti di mare misti con sbriciolata di tarallo e pomodorini
16,00€
Gamberone in crosta di tarallo
Gamberoni in pastella di birra e crosta di tarallo Sbriciolato(4 pz)
18,00€
Primi Piatti
Mezzi paccheri con baccalà, filetti di carciofi e croccante di pane
18,00€
Gnocchetti di mare mantecati ai funghi porcini e noci
17,00€
Tagliatelle alla genovese di gamberi e pecorino romano
18,00€
Filetto di tonno rosso al sesamo con asparagi di mare e cipolla caramellata
20,00€
Baccalà croccante con friarielli al peperoncino e sfoglie di pane dorato
18,00€
Involtino di branzino Kunsulà
filetto di branzino, schiacciata di patate, scarole alla napoletana e provola di agerola, con gamberoni in nero Casertano
20,00€
Desserts
Tiramisù al marsala
5,00€
Cannolo siciliano scomposto
5,00€
Millefoglie caramellata kunsulà
5,00€