Menu from La Brace Steakhouse e pizza
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Menu highlights
Antipasti
L'ASSAGGIO
TAGLIERE DI SALUMI NOSTRANI CON SELEZIONE DI FORMAGGI E MARMELLATE
BURRATA
CON POMODORINI, BASILICO E OLIVE TAGGIASCHE
TRIS DI TARTARE DI MANZO
CON CONDIMENTI A FANTASIA DELLO CHEF
Specials
HAMBURGER LANGE
Hamburger di manzo, erborinato di capra, salsa al tartufo, uovo, bacon, maionese
HAMBURGER TIROLESE
Hamburger di manzo, speck Alto Adige, scamorza, funghi, maionese
VEGETARIANO
Hamburger di ceci 250 gr., scamorza, lattuga, pomodoro, maionese Servito con pane nero alla cenere
Steaks
CONTROFILETTO ROASTBEEF IRLANDA MANZA ORIGINAL IRISH MEAT
Taglio con buona marezzatura GR.250
TAGLIATA DI MANZO FASSONA ITALIA
servita su letto di rucola e pomodorini , gr. 250
GALLETTO LEGGERMENTE SPEZIATO
CON PATATE FRITTE O VERDURE GRIGLIATE
Pizza
VIENNESE
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
DALL'ORTO
Melanzane, peperoni, zucchine fritte, concassè di pomodori, provola affumicata, grana
PICCANTINA
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola e Polvere piccante
Pasta
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI MANZO E FUNGHI PORCINI
MACCHERONCINI AL TORCHIO
CON POMODORO, BURRATA E OLIO DEL LAGO DI GARDA AL BASILICO
CASONCELLI “LA BRACE”
CON BURRO E SALVIA