Menù di La Cantinaza
Il meglio del menu
Antipasti
Tigelle farcite romagnole
Fantasia di rustici sapori romagnoli
Tagliere dell'Oste per 2 persone
Strangozzi con pancetta fumè, zucchine, porro e semi di papavero
Tagliatelle verdi con porro e salmone affumicato
Tagliolini allo scoglio
Secondi Piatti
Costolette d'agnello scottadito
Gamberoni grigliati
Filetto di manzo al balsamico
Desserts
Mousse cioccolato
Zabaione ghiacciato
Crema caramello agli amaretti e uvetta
Maggiori info sul ristorante: La Cantinaza
Il ristorante La Cantinaza è un pezzo di storia di Castrocaro Terme, non solo perché si trova nella cantina di un palazzo storico, ma anche perché negli anni ha continuato ad affinare la propria offerta gastronomica. Oggi questo ristorante di piazza Giuseppe Garibaldi è una tappa imperdibile per chi vuole scoprire le radici della cucina romagnola e vuole provare piatti inediti in una cornice davvero suggestiva: gli interni sono dominati da mattoni a vista e dal calore dell’arredamento raffinato, come la boiserie in legno scuro alle pareti del locale. Abbandonatevi al fascino e ai sapori de La Cantinaza e prenotate!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante La Cantinaza?
Nel ristorante La Cantinaza si mangia cucina Romagnola?
Vuoi prenotare un tavolo da La Cantinaza?
Ci sono tante ragioni per visitare Castrocaro Terme, e le sue terme, ovviamente, sono uno dei motivi principali. Ma questo borgo medievale immerso tra le colline della Romagna è ricco di atmosfere peculiari e affascinanti: se prenoterete un tavolo al ristorante La Cantinaza potrete respirare la storia che è passata da queste parti e godervi una location curata in ogni minimo dettaglio.
Una volta varcato l’imponente portone in vetro e ferro sotto al un maestoso arco di ingresso, capirete l’essenza della filosofia del ristorante La Cantinaza, che punta a trasportare i propri clienti in una dimensione alternativa sospesa tra passato e presente, grazie all’antica cantina del palazzo storico in cui si trova. In piazza Giuseppe Garibaldi a Castrocaro Terme troverete il posto giusto per assaggiare i gusti della tradizione contadina romagnola ma anche delle raffinate rivisitazioni che cercano di unire passato e presente in un menu davvero ricco di sfumature. Prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare dall’entusiasmo di uno staff che non si stanca mai di rinnovare la propria offerta gastronomica giorno dopo giorno!