La cantinetta di Bolgheri Osteria Pizzeria

Bolgheri è un piccolo borgo medievale immerso nella campagna toscana. E ad animare di bontà questo angolo di paradiso ci ha pensato lo chef Massimo Tanini quando, nel giugno 2013, nasce la Cantinetta di Bolgheri, a pochi passi dal castello di Bolgheri. In questo ristorante di Strada Bionda Maria i protagonisti sono i sapori della Toscana, con piatti tipici rivisitati in chiave moderna che rendono ogni pasto una continua sorpresa. L’altro aspetto particolare della Cantinetta si basa sul riuso di materiali tipo Barrique che, come si legge sul menu, sono per esempio casse del vino e tutto quello che riguarda oggetti della vita contadina. L’arredamento quindi, inutile dirlo, è rustico e pieno di vita: dai tavoli alle sedie, dalle lampade ai vassoi che portano uno squisito profumo dei piatti in questo ristorante potrete assaporare e vedere la vera vita della campagna toscana