Il territorio come metafora di gusto: il dolce suono delle onde del mare, il profumo della salsedine, il luccichio del sole sulle increspature dell’acqua, e poi ci sono i sapori, la genuinità dei prodotti ittici e il soave piacere dei vini, l'ospitalità gentile e la storica passione dello chef: tutto questo - e molto altro - è La Capannina, che si trova nel cuore di Ostia, sul Lungomare Amerigo Vespucci con affaccio diretto sulla spiaggia.

In riva al mare, mentre vi godete l’aria frizzante e un paesaggio placido e rilassante, potrete assaggiare una cucina del tutto inedita: la freschezza del pesce - che viene acquistato ogni giorno all’Asta del Pesce di Fiumicino - viene sfruttata dallo chef della Capannina per trovare accostamenti nuovi. Provate la cacio e pepe con le vongole, per esempio, le seppie coi carciofi oppure le pappardelle allo scoglio. La Capannina, grazie alla sua unica location e ad una gestione famigliare (Pasquale, il gestore, è affiancato dalla moglie Patrizia e dai figli Maria e Poalo), è una delle migliori opzioni a vostra disposizione se ciò che cercate è qualità ed eleganza.