Che cos’è La casa di Ninetta? Rispondere che si tratta di un ristorante di cucina napoletana a Chiaia è certamente vero, ma forse è un po’ riduttivo. La casa di Ninetta è un sogno, un progetto e una visione a cui Carmelo Sastri ha voluto dare vita nel cuore di Napoli: quello di raccontare la vera cucina tradizionale, come insegnatogli dalla madre Anna, detta anche Ninetta. Grazie anche all’apporto e al tocco artistico della sorella Lina Sastri, la quale ha dedicato alla madre un libro ed un toccante monologo teatrale dal titolo omonimo al ristorante, questo locale di Chiaia è un porto sicuro per quanti cercano la vera storia della tradizionale cucina napoletana, fatta di odori, sapori, sensazioni ed amore.In via Niccolò Tommaseo, La Casa di Ninetta vi accoglierà in un ambiente caldo e famigliare, proponendovi le pietanze autentiche come per esempio il baccalà fritto o i manfredi alla ricotta, senza dimenticare la speciale pasticceria della casa a base di babà, sfogliatelle e caprese.