Menù di La casina del gusto
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio di salmone alla vinaigrette
Tagliere di affettati e formaggi nostrani
Antipasto Casina del Gusto
6 portate miste mare e terra (per persone)
I classici
cacio e pepe, amatriciana, gricia, carbonara
Linguine Casina del gusto
olio e.v.o. , aglio, pane profumato, olive nere di Gaeta, capperi, pomodori secchi, prezzemolo, su crema di zucchine
Paccheri cozze, vongole e pomodorini
Secondi Piatti
Millefoglie di petto di pollo
pollo alla piastra con verdure grigliate e riduzione di aceto balsamico
Tagliata di manzo
manzo alla piastra con rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto di mele
Misto mare alla piastra
calamari, gamberi e pesce spada
Desserts
Torta caprese
torta al cacao e mandorle con salsa al cioccolato e panna
Cheesecake al gusto dello chef
Cuoricino al cioccolato
tenero tortino al cioccolato con cuore caldo
Maggiori info sul ristorante: La casina del gusto
In una cornice bucolica e appartata, la frazione di Santa Lucia a Roma, si trova un angolo di buona cucina: è La Casina del Gusto, ristorante di via Palombarese che ha fatto dell’originalità il proprio marchio di fabbrica. Pur restando fedele ai canoni della cucina romana, infatti, il menu di questo locale esplora nuove possibilità mescolando tradizione e innovazione: prenotate il vostro tavolo e godetevi una cucina classica, eppure diversa dal solito!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante La casina del gusto?
Il ristorante La casina del gusto dispone di posti a sedere all'aperto?
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La Casina del Gusto si trova a Santa Lucia, frazione del comune di Roma che si trova tra la Capitale e Guidonia. Questa zona dell’Agro Romano è caratterizzata da un’estrema quiete e se prenoterete un tavolo alla Casina del Gusto potrete beneficiare di una dimensione fatta di relax e silenzio: in via Palombarese, questo locale fa della varietà e della genuinità i propri valori fondamentali e infatti nel menu troverete di tutto, dall’involtino di spigola ai tonnarelli alla carbonara, dal risotto con ‘nduja e fonduta di bufala alla millefoglie di parmigiana.
La cucina del ristorante La Casina del Gusto è una cucina che è sì fedele alla tradizione, ma al tempo stesso non rinuncia ad aggiungerci un tocco di originalità: prenotando un tavolo potrete gustare piatti tipici e gustose rivisitazioni in un contesto accogliente e informale, perfetto tanto per una serata con gli amici che per una cena con il proprio partner. Fatevi conquistare dalla sconfinata passione dei gestori di questo locale poco fuori Roma ed esplorate nuovi percorsi culinari!